Videorecept: Špenát s lososem
Pokračujeme ve vaření ze Zdravého těhotenství! A dnes si ukážeme, jak vypadá vyvážený oběd nejen pro těhulky.
Špenát s lososem je vhodný jak k obědu, tak i k večeři. Losos patří mezi tučnější ryby, je výborným zdrojem omega-3 nenasycených mastných kyselin, které příznivě ovlivňují vývoj mozku a nervové soustavy miminka během těhotenství i laktace. Losos je také zdrojem jódu, fosforu i vápníku. Lososi prodávaní v českých obchodech pocházejí zpravidla z umělých chovů, proto patři mezi ryby vhodné ke konzumaci i z pohledu obsahu rtuti, na rozdíl od volně žijících ryb ji obsahují minimálně. Kombinací se špenátem vytvoříme výbornou pochoutku.
Špenát je zdrojem především karotenoidů, resp. beta karotenu, účinného antioxidantu, a zdrojem kyseliny listové (o které si více povíme v dalších článcích). Pro tepelnou úpravu volte tmavě zelené listy špenátu, protože mají výraznější chuť. Mladé lístky je lepší použít třeba do salátu.
Ingredience: (pro 4 osoby)
- 800 g čerstvých špenátových listů
- 80 g mascarpone nebo ricotty
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 600 g filet z lososa na 4 lososové steaky o hmotnosti cca 150 g
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citrón
- Libeček
- Sůl
1 porce obsahuje -> 2270 Kj – 38 g bílkovin – 35 g tuku – 15 g sacharidů
Detailní postup najdete ve videu.
Přejeme dobrou chuť!
Předchozí článek:
Videorecept: Domácí müsli
Následující článek:
Videorecept: Salát z červené řepy
Poradna
Dobrý den, dcera (11 týdnů), plně kojená, má již přes týden zelenou stolici (ze začátku jsem myslela, že je to mojí stravou a poté mi to přišlo zvláštní). Teplotu nemá, není extrémně spavá a ani nebrečí – pouze když ji něco trápí – hlad/únava/mokrá plena. Doposud byla kojena na požádání (kojila jsem po 1–1,5h, v noci po 4–6h). Dnes jsme od lékařky dostali váhu, že máme kojit pouze po 3 hodinách, že má nízký váhový přírůstek (za 3 týdny přibrala 340 g). Také, že by měla vypít okolo 100 ml na jedno sezení. Stolici lékařka vidět nechtěla. Jedná se tedy o hladovou stolici? Mám strach, aby dcera neměla nějaký větší problém. Moc děkuji
Dobrý den,
může se jednat o hladovou stolici, dítě by mělo přibírat 150–200 gramů týdně, výživová hodnota mateřského mléka se odvíjí od výživy matky, zkuste zrevidovat váš jídelníček, zda máte dostatek bílkovin – maso, mléko, mléčné výrobky, zda jíte 5x denně, z toho alespoň 1 teplé jídlo, dostatek tekutin. Často to bývá tím, že maminky nestíhají jíst. Uvidíte, jaký bude přírůstek váhy za týden. Stolice se může upravit.
Pro akci je nutné přihlášení
Související články
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
27 %
19 hlasů
68 %
48 hlasů
6 %
4 hlasy
Celkem hlasovalo 71 unikátních návštěvníků
Zvolte si svůj týden těhotenství
- Před těhotenstvím
- 1. týden
- 2. týden
- 3. týden
- 4. týden
- 5. týden
- 6. týden
- 7. týden
- 8. týden
- 9. týden
- 10. týden
- 11. týden
- 12. týden
- 13. týden
- 14. týden
- 15. týden
- 16. týden
- 17. týden
- 18. týden
- 19. týden
- 20. týden
- 21. týden
- 22. týden
- 23. týden
- 24. týden
- 25. týden
- 26. týden
- 27. týden
- 28. týden
- 29. týden
- 30. týden
- 31. týden
- 32. týden
- 33. týden
- 34. týden
- 35. týden
- 36. týden
- 37. týden
- 38. týden
- 39. týden
- 40. týden
- Po 40. týdnu
Aktuální soutěže
Aktuální testování
Těhotenská kalkulačka
Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.
TĚHOTENSKÉ E‑MAILY
Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!
Mohlo by vás zajímat
Sledujte náš FACEBOOOK
Nejoblíbenější obsah
Další projekty Babyonline
