Recept na nejjednodušší domácí chléb z trouby

Ráda by se s vámi podělila o recept na ten opravdu nejjednodušší chléb, jaký snad jde upéct. Recept jsem našla někde na internetu. Občas ho peču i z žitné mouky, ale s tou se mi hůře pracuje, a ne vždy vypadá chleba na první pohled zrovna reprezentativně.

• 3 hrnky hladké mouky (dávám 2 hrnky žitné a 1 hrnek klasické pšeničné)
• 1 zarovnaná lžička sušeného droždí
• 1 lžička soli
• 1 a ? hrnku vlažné vody 

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme ve větší misce. Těsto by nemělo být příliš řídké. Případně si přidejte trošku mouky. Necháme kynout. Toto je nejdelší proces. Těsto nechávám kynout min 12 hodin, ale většinou tak kolem 15. Poté nakynuté těsto malinko propracuji na vále a přendám do zapékací mísy. Pečeme na 200°C. Zprvu 30 minut přikryté, poté 25 minut odkryté. 

Dobrou chuť!

Recept zaslala maminka Barbora z Rodíme ONLINE 2018/2019.