Recept na masový koláč s květákovou peřinkou

Ingredience:

1 menší květák
300 – 400 g mletého masa
1 cibule
2 mrkve
řapíkatý celer (1/2)
2 stroužky česneku
rajčatový protlak (60 g)
400 g loupaných rajčat v konzervě
3 vejce
3 lžíce másla nebo ghee
lístky bazalky

Postup přípravy:

1. Mrkev a řapíkatý celer si krátce osmahneme na cibulce, přidáme rozdrcený česnek a poté mleté maso, které okořeníme a osolíme dle chuti.

2. Jakmile je maso hotové, přidáme rajčatový protlak i loupaná rajčata a necháme cca 20 min. dusit pod pokličkou.

3. Mezitím si uvaříme ve slané vodě květák doměkka. Poté ho slijeme a snažíme se z něj tlakem vymačkat, co nejvíce tekutiny. Po vychladnutí ho osolíme a rozmixujeme s vejci a máslem. (Kdo se nechce zdržovat vařením, může květák rozmixovat s vejci i syrový).

4. Z masové směsi necháme odpařit přebytečné tekutiny, rozprostřeme ho do vhodné zapékací nádoby, navrch rozetřeme květákovou „kaši“ a ozdobíme čerstvou bazalkou.

5. Koláč pečeme na 180? C přibližně 40 minut dokud povrch nezezlátne.

Chutná teplý i studený.

I přesto, že se vám bude příprava z počátku zdát složitá, věřte, že kombinace květáku a masovo-rajčatové směsi vás nadchne natolik, že ho od vás rodina bude chtít k večeři často. :-)

Recept zaslala maminka Jitka z Rodíme ONLINE 2018/2019.

Komerční sdělení

Související články

Předchozí článek Krupková „Kůča“ - recept

Další článek Lucka zná pohlaví miminka

Recept na masový koláč s květákovou peřinkou - diskuze

Vložit příspěvek Članky s diskuzí

Zatím žádné příspěvky.

Poradna

Dát odklad?

| MMM2 | 27.01.2020, 22:41

Dobrý den, nevím, zda dát synovi odklad, nebo ne. Trochu se nástupu do školy obávám. Syn je narozený v půlce prázdnin. Je hodně bázlivý, nemá rád mnoho lidí pohromadě, hluk. Do školky moc rád nechodí, stěžuje si na mnoho dětí a na hluk, na to, že se některé děti k němu chovají nehezky. Ze školky nás poslali do PPP, protože ve školce skoro nemluví, nehraje si s dětmi, nechtěl kreslit, je pomalý v samoobsluze. Učitelka to viděla na jasný odklad, nebo dokonce i asistenta.
V PPP zjistili zkříženou lateralitu. Po cvičení se syn rozkreslil. Grafomotorika asi není úplně ideální, ale už nemá odpor ke kreslení. Dále zjistili mimořádné nadání ve skoro všech oblastech.
Obávám se, zda nástup do školy zvládne - slabá samoobsluha, bojácnost, logopedicky to také nemáme zvládnuté (r, ř) občasné zakoktání, když je rozrušený. Na druhou stranu se asi ve škole bude trochu nudit - začíná číst, umí malou násobilku (zvládá násobení i dělení), zajímá se o různé země světa, vesmír.

Dobrý den, ohledně nástupu syna do školy proběhlo vyšetření školní zralosti v poradně ze kterého vzešlo zcela jistě nějaké doporučení. Pokud vám byl doporučen odklad školní docházky, pak odborník v poradně zcela jistě uvážil klady a zápory v nejlepším zájmu vašeho syna a jeho zdárného školního startu.

Můžete se tedy doporučeními odborníka řídit a není důvod je zpochybňovat. Alernativou pro zajištění docházky přednostně v odkladovém roce je možnost docházky do přípravného ročníku. Jedná se stále o předškolní docházku, přípravné ročníky jsou při základních školách a probíhá v nich intenzivnější a cílenější stimulace vývoje předškolních dovedností a současně si zde děti přivykají na školní prostředí. K zařazení do přípravného ročníku je potřebné doporučení Pedagogicko psychologické poradny, kdy byste měli také zjistit, která škola v místě vašeho bydliště přípravné ročníky zřizuje. Zdravím Mgr. Matoušková, dětský psycholog

Mgr. Michaela Matoušková | Babyonline | dnes, 13:41

Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi

Výpočet termínů - kalkulačka

Ovulační kalkulačka

Vypočtěte si Váš termín ovulace! Kdy budete mít plodné dny? Výpočet ovulace Vám provede naše ovulace kalkulačka.

Zadejte datum prvního dne poslední menstruace:

Těhotenská kalkulačka

Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.

Zadejte datum prvního dne poslední menstruace:

Termín porodu

Vypočtěte si termín porodu:

BMI

Kategorie BMI jsou zjednodušeným modelem, které nám pomáhají se zorientovat v naší tělesné hmotnosti.

Body Mass Index (BMI) udává méně přesné údaje zejména u dětí, starších lidí a aktivních sportovců. Přesnější posouzení tělesné váhy než kalkulačka BMI může provést odborník, který zahrne i další parametry: např. pohlaví, věk, objem svalů, typ postavy a celkový životní styl.