Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept na domácí semínkový chléb bez mouky

Je to tak vláčné a chutné pečivo, že ho dělám skoro každý den! :-)

Ingredience:

  • Recept na domácí semínkový chléb bez mouky100 g mletých slunečnicových semínek
  • 25 g mletých lněných semínek
  • 2 g kvasnic (půlka kostičky nebo používám i pytlíček sušeného droždí)
  • 1 vajíčko
  • 2 polévkové lžíce ghee (místo přepuštěného másla můžete použít i obyčejné)
  • 5 špetek drceného knímu
  • 2 špetky soli
  • libovolná semínka nebo celý kmín k posypání na závěr

Postup přípravy:

Inzerce

1. Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si nádobu ve které se nám bude chléb dobře péct.

2. Nejpraktičtější je malý hrnec vhodný do trouby, ale pokud ho nemáte, stejný účel splní i menší pekáček který nezapomeneme vyložit pečícím papírem – na výsledném tvaru až tolik nezáleží. :-)

Inzerce

3. Smícháme všechny ingredience do hladkého těsta a vložíme do pečící nádoby.

4. Pečeme přibližně 45 minut, maximálně ale hodinu, jinak se chléb zbytečně vysuší.

Inzerce

Po dopečení necháme vychladnout a až poté vyklopíme a krájíme na plátky.

Tento chléb si zachová svojí vláčnost, vůni a čerstvost po několik dní díky obsaženým tukům, aniž by musel být v chladu. Výborně chutná nejen ke snídani, ale i jako příloha k různým domácím pomazankách, např. Hummusu.

Inzerce

Kdo z vás tedy doteď ještě neměl odvahu upéct si domácí pečivo, má nyní jedinečnou příležitost, jak si jeho zdravější variantu jednoduše vyzkoušet. :-)

Recept zaslala Jitka z Rodíme ONLINE 2018/2019.

 

Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Recept na domácí semínkový chléb bez mouky - diskuze

Poradna

Dobrý den,
V Srpnu 2019 jsem nastoupila na materskou a od března 2020 pobírá rodičovský příspěvek, který jsem si rozlozila na 2 roky. Můj zaměstnavatel mi nabízí zkrácený úvazek. Jelikož s manželem chceme ještě druhé dítě, mám dotaz ohledně výpočtu ppm. Pokud budu pracovat na zkrácený úvazek při rodičovské dovolené a na jaře 2022 by se nám narodilo druhé dítě, z čeho se bude vypočítávat ppm? Žezdy, kterou jsem pobirala před prvnim dítětem a nebo z toho zkraceneho úvazku? Děkuji!

Dobrý den,
pokud na další peněžitou pomoc v mateřství (PPM) nastoupíte do 4 let předchozího dítěte a za trvání stejného zaměstnání, použije se pro výpočet PPM denní vyměřovací základ pro předchozí PPM, pokud je vyšší než aktuální denní vyměřovací základ. Pokud chcete vykonávat stejný druh práce, je potřeba ukončit rodičovskou dovolenou (na rodičovský příspěvek to však nemá vliv).

Ing. Lenka Kozlová | Babyonline | 16.01.2021, 10:59
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce