Recept na třešňovou kokosku s mákem
Určitě máte mrazáky plné letošní hojné sklizně sladkých třešní a teď je ta pravá chvíle si z nich udělat zdravou bublaninu. Ten kdo zvolí třešňový kompot, pochutná si ještě více!
Ingredience:
- 3 vajíčka
- 3 hrsti strouhaného kokosu
- 3 hrsti mletého máku
- 1 hrst rozinek
- 3 hrstky mandliček na posypání
- 1 lžička skořice
- třešně nebo višně
- olivový nebo kokosový olej na vymazání pekáčku (pokud nepoužijete pečící papír)
- 1 lžička soli
- balíček kypřícího prášku
Postup přípravy
1. Všechny sypké ingredience smícháme dohromady, přidáme vajíčka a dle potřeby doředíme vodou nebo mlékem, tak aby se těsto dalo vylít do zvoleného pekáčku.
2. Rovnoměrně rozetřeme a nasázíme třešně, které lehce zamáčkneme dovnitř a bohatě posypeme mandlovými plátky. Doporučuji kokosku udělat co nejnižší, aby se rychleji upekla a neměla zbytečně suchý okraj.
3. Pečeme na 165 ?C přibližně 30 minut dokud kokoska nezíská karamelový odstín.
4. Pro přislazení tohoto zákusku je vhodné ho po vyjmutí z trouby polít rozehřátým medem.
Věřím, že vám ještě před přívalem různých druhů cukroví kokoska výborně doplní chuť třeba k prvním letošním domácím punčům a svařákům. :-)
Recept zaslala Jitka z Rodíme ONLINE 2018/2019.
Předchozí článek:
Recept na Kuskusovník s malinami
Následující článek:
Recept na jahodový fit koláč
Související články
Aktuální soutěže
Aktuální testování
Těhotenská kalkulačka
Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.
TĚHOTENSKÉ E‑MAILY
Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!
Vybraná anketa
Kolik jste přibrala v prvním těhotenství?
17 %
2 hlasy
42 %
5 hlasů
25 %
3 hlasy
0 %
0 hlasů
0 %
0 hlasů
17 %
2 hlasy
Celkem hlasovalo 12 unikátních návštěvníků