Omáčky
Pro tuto akci musíte být přihlášení
Recepty
Celkem 39 receptů
Houbová omáčka(nejen pro Janasmile)
Hovězí maso uvařím ve vodě,osolím,přidám bobkový list,celý pepř a nové koření.Po uvaření naporcuju. V kastrůlku v troše vody uvařím čerstvé houby.V z...
Pro akci je nutné přihlášení
Bílá omáčka
Maso (kuřecí, slepičí, krůtí, vepřové, králičí) dáme vařit do vody. Přidáme sůl, mrkev vcelku, kus celeru, kousek kořenové petržele, celerovou nať, c...
Pro akci je nutné přihlášení
Francouzská krémová omáčka
Ingredience: 3 lžíce másla sůl (eventuelně dochucovadlo - např. Harmonie chuti...) sladká paprika 500 ml mléka 3 lžíce hladké mouky Rozpustíme 3 lžíc...
Pro akci je nutné přihlášení
rychlý bešamel
Jiný už ani nedělám, mám dojem, že jsem ho okoukala někde v televizi. 100 g másla 100 g hladké mouky udělat jíšku a vlít ji do 500ml teplého mléka. C...
Pro akci je nutné přihlášení
vajíčková omáčka
Potřebujeme: 400g vepřového masa (plátky), 1 cibule, 1l masového vývaru, 1 kelímek kysané smetany, 3 vejce uvařená natvrdo,1 lžička mouky, sůl, pepř,...
Pro akci je nutné přihlášení
rychlá, sladká rajská s perníkem
tak pro čtyři lidi a aby zbylo na přidání na trošinku oleje dám zesklovatět půlku cibule hodně nahrubo nakrájené, dva bobkové listy, trošku muškátové...
Pro akci je nutné přihlášení