banner

Před tímto textem si, prosím, přečtěte, proč chce Helena zhubnout a co jí radí odbornice: https://www.babyonline.cz/maminka/hubneme-s-bol/helenice-proc-chce-zhubnout-co-na-to-odbornice

Jak probíhal první týden hubnutí?

Ahoj,

hlásím se i já po prvním týdnu hubnutí. Rovnou říkám: „Nic moc.“ To, že jsou svátky, je znát. Ještě poupravím míry, ty se od přihlášení do programu Hubneme s Bol, změnily.

Aktuální míry:
váha: 97,6 kg
prsa: 118 cm
pas: 114 cm
boky: 120 cm
Rozdíl mezi těmito a zveřejněnými mírami připočtěte stresu z prodělané březnové operace a nachlazení.

Jídelníček

Časový harmonogram jsem si poupravila, neboť snídat až v osm by mne porazilo. Nejdřív piji kávu a posléze snídám. " Svačina" se víceméně kryje se snídaní dcery a mého přítele. Oběd je kolem 12. hodiny a "svačina" jak se dcera vzbudí, mezi 15. – 16. hodinou. Večeřeje  také dříve, mezi 19:00 – 19:30. Potom už nejím, radši spím.

1. den6:15 - káva6:40  - 2 krajíce mazance9:15  - kousek tvrdého sýra
11:45 -   králičí polévka, přední králičí stehno + rýže
15:30 - půlka rohlíku + selský salám, banán19:00 - ananasový salát s rozinkami
2. den6:30 -  káva
6:50 -  velký jogurt s lesním ovocem
9:10 - banán a jablko11:30  - 1 tmavý chléb a eidam15:15  - 1 tmavý chléb a eidam se selským salámem19:00  - 100 g tmavý chléb a šunka, jablko
3. den6:15 - káva6:50 -  malý jogurt    8:30 - pomeranč12:15 - omáčka z fazol. lusků + 2 vejce natvrdo, polévka slepičí16:00  - 4 kousky bábovky19:30 - rohlík s Perlou
4. den6:00 -  káva6:30 -  rohlík s paštikou (Májka) 11:40 - rýže, kuřecí prsa s pórkem a zelím16:00 - 1 krajíc tm. chleba s eidamem19:15 - viz oběd
5. den5:50 -  káva6:30 - rohlík s paštikou9:10 - půlka banánu po dceři11:40 - rohlík s uzeným sýrem15:30 - napůl s dcerou 8 čokoládových vajíček malých, jablko19:50 - 8 mrkví
6.den6:30 -  káva6:50 - 3 vejce na pórku 11:30 - kachní stehno s dušeným zelím + rýže16:00 - 100 g ml. čokolády19.20 - krajíc chleba s tvrdým sýrem


Pitný režim

Ráno vypiji hrnek inst. kávy s mlékem a bez cukru, po obědě káva střídaná s Carem. Průběžně piji
0,5 - 1 l bylinkových čajů,  0,5 l mléka nebo vody z vodovodu.

Prohřešky

Jéje, těch bylo. Ve čtvrtek byla "velikonoční" návštěva u našich, takže za celý den 2 piva, 2x štamprlička vaj. koňaku a trochu bábovky.  V týdnu se nikomu nechtělo vařit, takže jsme to ošidili pečivem a poslední dny jsem nedokázala odolat sladkému - čokoládě.

Pohyb

Snažila jsem se rozhýbat cvičením, ve čtvrtek byla i pětikilometrová procházka navíc s mamkou a psíkem.

S čím mám největší problém

Největším problémem, jak sama vím, je dost nepravidelný režim. Abych mohla vůbec fungovat, musím se nabudit, co nejdřív po ránu kofeinem.  Omezila jsem to. Dřív jsem pila i pět až šest káv denně. Špatně se odvyká i od zažitého bílého pečiva. Nejsem zvyklá na svačiny, popravdě, nemusím je ani teď. Musím myslet na to, abych zapisovala, co vlastně za celý den sním.
 

Dotaz na nutriční terapeutku:

Mám dotaz ohledně domácího chleba. Děláme z více receptů. Můj přítel používá recept s mlékem místo vody. Já zase preferuji chléb s kombinováním půl na půl s žitnou a pšeničnou moukou. Co je vlastně za nejvhodnější recept k hubnutí při pečení domácího chleba. Ingredience typu lněné, sezamové a slunečnicové semínka používáme vždycky.

Odpověď Mgr. Eliášové, nutriční terapeutky

Milá Helenko,
časový režim je pouze doporučený. Záleží na Vás, jak si ho upravíte, měla byste respektovat intervaly mezi jídly a počet denních chodů.

Zopakujte si zásady zdravé výživy:
1. Jíst pestrou stravu, rozdělenou do 4 - 5 denních jídel!
2. Konzumovat dostatečné množství zeleniny (syrové i vařené) a ovoce, denně alespoň 500 g (zeleniny 2x více než ovoce), rozdělené do více porcí; občas konzumujte menší množství ořechů.
3. Jíst výrobky z obilovin (tmavý chléb a pečivo, nejlépe celozrnné, těstoviny, rýži) nebo brambory nejvýše 4x denně, nezapomínejte na luštěniny (alespoň 1 x týdně).
4. Jíst ryby a rybí výrobky alespoň 2x týdně.
5. Denně zařazovat mléko a mléčné výrobky, zejména zakysané; vybírejte si přednostně polotučné a nízkotučné.
6. Sledovat příjem tuku, omezte množství tuku jak ve skryté formě (tučné maso, tučné masné a mléčné výrobky, jemné a trvanlivé pečivo s vyšším obsahem tuku CHIPSY, čokoládové výrobky), tak jako pomazánky na chléb a pečivo a při přípravě pokrmů. Pokud je to možné nahrazovat tuky živočišné rostlinnými oleji a tuky.
7. Snižovat příjem cukru, zejména ve formě slazených nápojů, sladkostí, kompotů a zmrzliny.
8. Omezovat příjem kuchyňské soli a potravin s vyšším obsahem soli (CHIPSY, solené tyčinky a ořechy, slané uzeniny a sýry), nepřisolujte hotové pokrmy.
9. Při tepelném zpracování potravin dávat přednost šetrným způsobům, omezit smažení a grilování.
10. Nezapomínat na pitný režim, denně vypijte minimálně 1,5 l tekutin (voda, minerální vody, slabý čaj, ovocné čaje a šťávy, nejlépe neslazené).
11. Pokud pijete alkoholické nápoje, nepřekračujte denní příjem alkoholu 20 g (200 ml vína, 0,51 piva, 50 ml lihoviny).

Je nutno dodržovat správný stravovací režim:
Při tvorbě jídelníčku je třeba věnovat pozornost jak výběru potravin, tak jejich úpravě. Strava by měla být dostatečně pestrá a přiměřená věku, fyzickému zatížení a zdravotnímu stavu.

Hodnocení jídelního lístku:  6. den

 Množství    Energie    Bílkoviny    Sacharidy    Tuky   
Káva neslazená bez mléka250 ml 0 kJ0 g0 g0 g   
Vejce   150 g1 083 kJ19,80 g0,90 g 19,80 g
Olej slunečnicový průměrně5 g184 kJ0 g 0 g4,99 g   
Pór20 g39 kJ0,50 g1,72 g 0,06 g
Kachna domácí250 g2 953 kJ44 g0,25 g57,50 g
Olej slunečnicový průměrně5 g184 kJ0 g0 g4,99 g   
Dušené kysané zelí1 por 558 kJ1,70 g11,80 g9,10 g   
Dušená rýže1 por 1 286 kJ7,20 g62 g3 g   
Čokoláda mléčná (Orion)100 g2 294 kJ6,60 g55,30 g33,50 g   
Chléb pšenično-žitný70 g701 kJ3,92 g37,80 g0,63 g   
Sýr Eidam 30% t.v.s. (Agricol)50 g543 kJ12,20 g2,30 g 8,00 g 
Součet   9 824 kJ95,92 g172,07 g
? málo!!!
141,57 g   



Vysoké množství energie a především vysoká dávka tuků!!!!! Vaše denní dávka tuku by se měla pohybovat okolo 60-70 g. Pozor, pozor! Tuk je největším nositelem energie.

Zaměřte se na vhodný výběr potravin (množství tuku!) a skládejte si jednotlivé chody během dne vyváženě. Vaše strava neobsahuje všechny doporučené složky, zapomínáte na zeleninu. Základem jídelníčku jsou obiloviny, mlýnské a pekárenské výrobky, zelenina, luštěniny, příp. ovoce.

Těžko přesněji hodnotit energetický příjem – neudáváte množství jídla.
Vy sama nad jídlem přemýšlejte a využijte tabulky energetických hodnot potravin (e-kalkulačka).

Pečení chleba – nelze jednoznačně říci – jaký recept na pečení chleba je nejvhodnější pro „hubnutí“. Mléko či voda? Rozdíl v energetickém příjmu není podstatný. Kombinace žitné a pšeničné mouky je receptem nejpoužívanějším, přidávat různá semínka chválím. Takové pečivo má sice vyšší energetickou hodnotu, ale pro zdravou výživu je dobrou volbou pro svůj vyšší obsah vlákniny, která pozitivně působí na delší pocit sytosti. Vše je množství zkonzumovaného pečiva. Problém není jaký chléb, problém bude spíš jaká uzenina či čokoláda.

Úkol pro Helenu:
1.  Srovnejte si hodnoty jídelního lístku s doporučením.
2.  Práce na změně denního režimu.
3.  Vyměňte svůj oblíbený selský salám za libovější uzeninu.
4.  DRŽÍM PALCE!


I  my Ti držíme palce!

Tým Hubneme

Sdílejte stránku

Průběh hubnutí: 1. týden - diskuze

jj, první týden je nejtěžší ,ten už máš za sebou, teď už to půjde jako po másle
Já tě chválím za to cvičení! To by pro mě bylo asi nejtěžší. Držím palce.
Držím palce, jak se do toho dostaneš, tak to půjde
Myslím,že ten 1.týden je asi nejhorší,člověk si musí zvyknout na to,že si to musí vše zapisovat co snědl a v jakém množství.
Ale myslím,že v dalších týdnech už to nebude takové a budeš to dělat automaticky.
Držím palce i nadále

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

17 %
11 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
5 hlasů

58 %
38 hlasů

17 %
11 hlasů

Celkem hlasovalo 65 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40