Petra po 2. měsíci hubnutí

Které společnosti věnují účastnici užitečné dárky?

Účastnice Hubneme s BOL 2017

1. Pocity Petry po druhém měsíci hubnutí

Dobrý den,

tak mám za sebou druhý měsíc hubnutí.

Dárky od sponzorů Hubneme s BOL 2017

Nejprve bych chtěla poděkovat za dárečky, které jsem dostala. Hojně je využívám. Za druhý měsíc se mi podařilo zhubnout už jen 1 kg, ale myslím si, že to snad není tak strašné.

Jak se stravuji a cvičím

Jinak se dál snažím jíst dle doporučení. Cvičím sedy lehy a stále chodím z práce i do práce pěšky. Bohužel již přes týden bojuji se zánětem achilovky na pravé noze. Od minulého týdne po spoustě vyšetření mi byl zánět diagnostikován, musím nosit ortézu, beru léky MOVALIS a sprej Prontoflex. V Motole mi bylo sděleno, že je to léčba na dlouho a na kontrolu jdu až 18. 5. 2017. Pokud se to nezlepší, budu muset na operaci, ale já doufám, že to bude dobré. Měla bych mít neschopenku, ale bohužel si to nemohu dovolit, takže musím zvolnit ve cvičení a hlavně chození. Ale chodím do práce a z práce stále, akorát nemohu začít s běháním a to mě dost mrzí a svoje milované brusle a kolo musím také ještě oželet.

2 Jak je na tom Petra po 2. měsíci hubnutí?

3. Co ukazuje váha Tanita po 2. měsíci?

		leden 2017	únor 2017	březen 2017
	Tělesná hmotnost	118,3 kg	114 kg	113 kg
	Procento celkové tělesné vody	46,1 %	44,7 %	43,8 %
	Hodnota útrobního (viscerálního) tuku	10,5	10	9,7
	Svalová hmota ukazuje hmotnost svalů v těle	62,5	62,6	63
	Somatotyp	3 - hodně obézní	3 - hodně obézní	3 - hodně obézní
	Kostní hmota	3,3 kg	3,3 kg	3,3 kg
	Denní příjem kalorií	2 051 kcal	2 053 kcal	2 058 kcal

	Procento tělesného tuku je množství tělesného tuku v poměru k tělesné hmotnosti.
	Tělesná hmotnost
	Procento celkové tělesné vody je celkové množství tekutiny v lidském těle vyjádřené jako procentní podíl její celkové hmotnosti. Hladina vody v těle přirozeně kolísá během dne a noci. Průměrné hodnoty: Ženy: 45–60 % Muži: 50–65 %
	Hodnota útrobního (viscerálního) tuku ukazuje množství útrobního tuku v těle. Útrobní tuk je tuk v břišní dutině, který obklopuje vnitřní orgány. Udržování jeho množství na přípustné hodnotě pomáhá snižovat riziko srdečních chorob, vysokého krevního tlaku, diabetu 2. typu.
	Svalová hmota ukazuje hmotnost svalů v těle. Jak se vaše svalová hmota zvyšuje, vaše energetická spotřeba se zvyšuje a pomáhá snížit přebytek tělesného tuku a zhubnout zdravým způsobem.
	Somatotyp. Tato funkce porovnává množství tělesného tuku a svalovou hmotu v těle. Při zvýšené aktivitě se sníží množství tělesného tuku. I když se hmotnost nemění, může se měnit svalová hmota či podíl tělesného tuku, což zlepšuje zdravotní stav a snižuje riziko některých onemocnění. 1 - trochu obézní, 2 - středně obézní, 3 - hodně obézní, 4 - málo pohybu, málo svalů a průměrné % tělesného tuku, 5 - standard, průměrné svaly a průměrné % tělesného tuku, 6 - hodně svalnatý a průměrné % tělesného tuku (sportovec) 7 - hubený, málo svalů a málo tuku, 8 - hubený a svalnatý (sportovec), 9 - hodně svalnatý (sportovec)
	Kostní hmota ukazuje hmotnost kostí v těle (úroveň kostních minerálů, množství kalcia a ostatních minerálů). Výzkumy prokázaly, že cvičení a tím rozvoj kostní tkáně pomáhá k vývinu silnějších a zdravějších kostí. Protože struktura kostí se nemění v krátkém časovém úseku, je důležité dlouhodobě rozvíjet a udržovat zdravé kosti vyváženou stravou a pravidelnou dostatečnou tělesnou aktivitou.
	Denní příjem kalorií je odhad toho, kolik kalorií můžete spotřebovat během příštích 24 hodin pro udržení aktuální hmotnosti.

4. Jak Petra upravila jídelníček?

Upravila jsem trochu čas večeří. Jím naposledy mezi 17:00-18:00. Trošku jsem se snažila si na večeři trošku přidat.

Opravdu potom již nic nejím, maximálně nějakou zeleninu a spát chodím tak okolo 22:00.

O víkendu jsem zhřešila

O tomto víkendu jsem trošku zhřešila, protože jsem měla oslavu narozenin a tak jsem měla asi 4 chlebíčky a 2 sklenky šampaňského a v soboru bylo grilování, to jsem měla asi 6 kuřecích křídel.

Opravdu to bylo jen výjimečně. Jinak sladké mě vůbec nezajímá, nejím ho.

Budu se těšit na informace a postřehy od Vás a určitě si nechám poradit, jak dál.

5. Jak Petra hodnotí hubnutí po druhém měsíci?

Trošku jsem se začala stresovat, jak z toho, že mi váha klesla jen o kilo, ale také z toho, že mám problém s achilovkou. Bojím se, že to teď nepůjde tak dobře dolů, když jsem musela omezit pohyb.

Ale snad se to zlepší.

6. Jídelníček Petry

7. Zhodnocení jídelníčku a doporučení nutriční terapeutky

Milá Petro,

hned v úvodu poznámka k vašemu povzdechu „….za druhý měsíc se mi podařilo zhubnout už jen 1 kg…“, - není vždy rozhodující číslo, které ukazuje vaše váha. Všímejte si i dalších parametrů – obvodu pasu, obvodů boků, příp. hodnoty složení těla (množství tělesného tuku a svalu). Tato čísla vyznívají pozitivně. Bude-li se ztrácet tuk a bude-li se zvyšovat poměr svalů, vaše osobní váha nemusí ukazovat číslo, ve které pravděpodobně doufáte a zároveň to pro vás může být matoucí. Ale! Sval je totiž těžší než tuk. Pokud se tento poměr mění v neprospěch tuku, mírně se začne zvyšovat i energetická potřeba (to je dobře), resp. kolik jídla máte sníst a tím vhodně ovlivňujete svůj metabolismus tak, abyste se nedopracovala k jojo-efektu. Za zásadní považuji současné zařazení pohybové aktivity (bohužel tomu realita nenahrává). Všimněte si i hodnoty pro příjem energie, kterou vám doporučuje váha a jak se toto doporučení mění. Je to hodnota, která je vypočítána na základě vašich tělesných parametrů. Toto číslo zkonfrontujte s mým doporučením. Váha vám doporučuje 8500 kJ, my jsme se společně ustálily na hodnotě 6500 kJ/den, proto ROZHODNĚ NE MÉNĚ. První týden – 1.3. - 5.3. jste se dopouštěla stále stejných chyb, velmi energeticky podhodnocený jídelní lístek – zvláště večeře. Od 6. 3. jste si vzala radu za svou a zvýšila jste množství jídla. To oceňuji.

Sdělte, prosím, více informací, odpovídejte na dotazy

Můj povzdech – škoda, že nesdělujete více informací o stravovacím režimu a škoda, že jsem se nedočkala odpovědí na mé otázky a úkoly z minula. Případně další poznámky, pocity. Vzhledem k povaze naší spolupráce (korespondenční) je to způsob, jak hledat možnosti na cestě k vašemu úspěchu. Buďte příště sdílnější.

Budu konkrétní – např. oběd 3.3. Nudle se zeleninou – jsou to pouze vařené nudle se syrovou zeleninou nebo restovanou na oleji? Jaký je poměr nudlí a zeleniny? Týká se uvedená hmotnost pouze nudlí nebo celého pokrmu? Nebo oběd 1. 3. – je čočka zahuštěná jíškou nebo ne? Tohoto se týkala má otázka z minula, můj úkol na rozpis pokrmu, abych si udělala představu o tom – jakou technologickou úpravou je pokrm připravován? Kolik tuku je do pokrmu přidáváno? Jaké máte zvyklosti? Jíte opravdu pouze to, co je uvedeno v jídelníčku? Nic mimo? Ani dárečky, které jste dostala? Míváte hlad? Jste unavená? Jak připravujete dušenou zeleninu? Jsou pokrmy připravovány přírodní úpravou – bez zahuštění? Rozdíl v energetickém příjmu může být v jednou pokrmu až dvojnásobný.

DOPORUČENÍ pro jídelníček:

1. Držte se a stále vycházejte z rámcového jídelníčku (viz uvedeno v minulém doporučení) a snažte se striktně o správnou skladbu jednotlivých chodů (pokrm složen ze všech uvedených složek – např. oběd – maso (vejce, tvaroh, sýr) + příloha (brambory, rýže, těstoviny, kuskus aj.) + olej (do salátu, na přípravu pokrmu) + zelenina nebo ovoce – vše v uvedeném množství. Cílem je vytvoření správného návyku.

Pro zopakování zjednodušeně v tabulce uvádím množství energie v jednotlivých chodech (v souladu s rámcovým jídelním lístkem). Konečnou hodnotu pokrmu následně ovlivňuje:

• z jakých potravin je pokrm složen
• jakou úpravou je připravíme

Uvádím příklady, které se týkají konkrétního dne v závislosti na jeho zařazení do vašeho konkrétního jídelníčku.

Příklad 1 (oběd 7. 3.):

1. 300 g dušené zeleniny (nezahuštěné, bez tuku) cca 700 kJ - NE

2. 300 g dušené zeleniny (restované na tuku a zahuštěné moukou) cca 1500 kJ – ANO

Příklad 2 (oběd 13.3.):

1. 150 g pečené krůtí prso (bez tuku), 100 g šťouchané brambory (bez tuku), ledový salát (bez zálivky) cca 1400 kJ – NE

2. 150 g pečené krůtí prso přírodní (+0,01 olej), 100 g šťouchané brambory omaštěné, ledový salát (se zálivkou) cca 2100 kJ - ANO

Příklad 3 (večeře 4.3):

1. Krajíc chleba, 6 ředkviček cca 800 kJ – NE

2. Krajíc chleba, tvarohová pomazánka s ředkvičkami a ořechy (20 g) - cca 2000 kJ – ANO

Příklad 4 (oběd 1.3.):

1. 150 g čočka nakyselo (nezahuštěná), okurka – cca 1000 kJ – NE

2. 150 g čočka nakyselo (nezahuštěná), okurka + vejce natvrdo + ? krajíce chleba – cca 2000 kJ - ANO

Petro,

musím konstatovat, že posun k lepšímu z pohledu skladby jídelníčku rozhodně nastal. Pořád je ale co zlepšovat. Stále zdůrazňuji – jíst málo není vaše cesta.

Velká škoda, že vás postihly zdravotní potíže znemožňující sladit změnu stravování s navýšením pohybové aktivit. Benefit může přinést i pouhá změna v jídelníčku.

Držím palce!

S pozdravem Jana Eliášová

8. Doporučení fyzioterapeutky

Petra může cvičit doporučené cviky ze Ženy po 40, kde nezatěžuje zraněnou oblast.

Jaké produkty věnují sponzoři účastnici?