Jak jsme pekli perníčky (kamka7)

Mám čtyři chlapy a spolu zažíváme každý den spoustu legrace, tedy pokud si zrovna nepotřebuji od té velké legrace alespoň na chvilku odpočinout anebo pokud nemám zrovna něco důležitého na práci...
Ze všech vánočních cukroví patří zrovna perníčky u nás doma k těm nejoblíbenějším.

A já jsem letos měla na jejich pečení hned tři pomocníky. Mám přece tři kluky! Tatínka nepočítám, ten pomůže, jako každý rok, tak maximálně s jejich konzumací.

Nejstarší Lumírek vytahuje těsto z ledničky a chystá vál. Prostřední Péťa na vál sype asi půl kila mouky, to aby se těsto nelepilo. A už běží roční Davídek a zkouší, jestli jde s válečkem i bouchat do kredence. Všichni jsou velice spokojení. Snad kromě mě, které to narozdíl od tatínka není tak úplně lhostejné.
Vysypanou mouku jsem uklidila spolu i s nejmenším dítětem. Dala jsem ho tatínkovi do obýváku na oči, a to raději hned do postýlky, aby nevylezl.

Za obrovského řevu nejmenšího syna jsme se s klukama dali do vyvalování a vykrajování.
Oba malí školáci se neustále hlasitě dohadovali, kdo bude válet a kdo jakou formičkou vykrajovat. Nakonec kluci uznali, že na válení nemají potřebnou zručnost a smířili se pouze s vykrajováním. A tak jsme brzy měli plných šest plechů čertíků, andílků, hvězdiček a stromečků. Kluci si spokojeně svoje dílko pochvalovali. Jsou to moji malí šikulové, říkala jsem si.
Odběhla jsem si na WC a v tom mě zarazilo podivné ticho. Davídek přestal plakat, to jistě nevěstí nic dobrého. Můj instinkt se nemýlil. Nakoukla jsem do obýváku, kde všichni moji chlapi se děli u prázdné postýlky a hleděli mlčky na "bednu".

Tatínek nechtěl už dále snášet řev nejmenšího syna, který ho rušil při sledování oblíbeného seriálu. A tak ho z postýlkového vězení vytáhl.

"Jen aby se Davídek nepopálil o horkou troubu!", pomyslela jsem si, když jsem běžela do kuchyně.

Davídek si vylezl na židli a spokojeně uplácával perníčky na plechu svoji drobnou ručičkou, jako se plácají bábovičky na písku.

Čertíci se mu asi moc nelíbili, ty vyházel na zem. Mlčky jsem je ze země posbírala a naskládala na prázdná místa. Přece jsem včera vysávala, pomyslela jsem si... Perníčky jsem dala péct do trouby i s grafickou úpravou našeho Davídka.

V klidu jsem napočítala do deseti. Proč se rozčilovat a křičet? Budou přece Vánoce a ty perníčky peču přece pro ně...

V ledničce mám ještě velký kus těsta, to už budu ale raději péct sama, dokud budou starší děti ve škole a ta nejmenší ratolest bude spinkat.

Nepovedené perníčky snědli moji tři kluci ještě téhož večera. A jak jim náramně chutnaly!
Jen na tatínka nezbylo, ale on si vlastně ani žádný nezasloužil. Počká si prý raději na ty povedenější...

Uživatelce kamka7 děkujeme za článek a připisujeme jí kredit 100 Kč.

Inzerce

 

Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Jak jsme pekli perníčky (kamka7) - diskuze

  • Peču letos za asistence dvou potvoráku (5 a 4 roky)a 3 měsíčního mimča.Pravda,mimčo letos ještě netvoří,ale bohatě stačí to co dokáží ty starší.Také má spousta našeho cukroví zajímavé tvary,perníky jsou ozdobený s kreativitou jim vlastní....No a co.vždyť je to pro ně a pokud se to návštěvám nebude líbit,jíst to nemusí.Aspoň ušetříme.   
    Val.J35   | 16.12.2012 11:06:12 | Reakcí: 1, poslední: 16.12.2012 12:25:11
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
        Val, horší to bude s tím úklidem, že? U nás se potom všichni pomocníci tiše vytratí a v kuchyni to vypadá jak po výbuchu (nejhorší je dostat to těsto z koberce   )
      Kamka7   | 16.12.2012 12:25:11
      Reagovat | URL příspěvku
  •       náš Vojtíšek taky nejvíc miluje vyhazování cukroví z plechu a upravuje ho na lepší tvary  
    mtina   | 16.12.2012 09:11:35 | Reakcí: 1, poslední: 16.12.2012 10:59:44
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
Vložit příspěvekČlanky s diskuzí

Poradna

Příkrmy

| veronika001 | 21.01.2019, 16:02

Dobrý den paní doktorko, mám 5 měsíční miminko (převážně na umělém mléku) a od minulého týdne jsem začala s příkrmy. Mám na vás dotaz ohledně postupu a sestavení jídelníčku.Protože všude jsem se dočetla různé postupy a názory na to, jak začínat s příkrmy, tak se pokouším si jídelníček sestavit podle sebe,ale nevím,zda je můj postup správný. Moje lékařka mi doporučila,že mám na začátek zkusit 4-5 druhu zeleniny samostatně a až pak začít zeleninové směsi a pak přidat maso.Tady jsem se dočetla,že brokolice a květák není na začátek vhodné podávat také kvůli nadýmání,ale bohužel jinou zeleninu samostatně v příkrmech neprodávají (kromě dýně ) v první lžičce,nevím tedy zda mohu tento druh podat a nebo už mohu začít zeleninovou směsí,např.mrkev s bramborem,když už je mám vyzkoušené.Takže první den jsem začala dávat kupovanou mrkev ve skleničce,to snědl cca.2-3 lžičky,poté jsem dokrmila UM. Mrkev jsem mu dala ještě další 2 dny, to snědl o něco více,ale pořád ne celou skleničku,ani polovinu,tak jsem ho pak dokrmila mlékem.Na mrkev žádná reakce nebyla,tak jsem čtvrtý den zkusila uvařit bramboru s trochou UM a zase podávala asi dva dny. Nyní zkouším třetí druh zeleniny a to hrášek v první lžičce, i když vím,že je nadýmavý. Ráda bych vyzkoušela i tu brokolici,aby si na ni zvykl,když mu pak budu podávat zeleninové směsi. Množství zeleniny se mi moc nedaří navýšit, takže aby mi syn něco snědl tak mu vždy nabídnu příkrm a hned nechám zapít trochou mléka,tak nevím jestli to mohu takhle dělat,ale jedině tak mi něco sní. Po příkrmu mu dám napít ještě trochou kojenecké vody asi 50ml (jiné tekutiny ještě nedávám) a pak dokrmím mlékem,tak by mě zajímalo jestli mohu tento postup dodržovat,jestli to pro něj není zbytečně moc kombinací najednou. Nechávám mu pár minut odstup mezi příkrmem,vodou a mlékem, ale celé krmení tak trvá přes hodinu.Prosím o radu,zda je tento postup správný nebo si to mám rozvrhnout jinak a tu vodu nemusím nutně podávat po obědě,ale třeba dopoledne.Kaše zatím nedávám.Předem děkuji za Vaši odpověď

Dobrý den. Postup, jak píšete, může být. Každé dítě je individuální a jinak si zvyká na příkrmy. Všechna doporučení se uzpůsobují dítěti. Brokolici můžete zařadit. Pokud by mělo dítě problémy s určitou zeleninou, potom se doporučuje na 1 měsíc vysadit, poté opět zkusit.

Jsou děti, které příkrmy jí pěkně a bez problémů, jiné si zvykají pomalu, moc toho nesní, ale je třeba pomalu zvykat v malých množstvích, takže postupujte tak, jak jste zjistila, že je to pro vaše dítě nejlepší. Jen postupně nedávejte každé sousto zapíjet mlékem, po příkrmu můžete podat vodu, nebo mléko. Zeleninový příkrm podávejte místo polední dávky mléka, aby si dítě zvyklo na polední obědovou dávku a chuť.

Zeleninové příkrmy si postupně můžete vařit i sama, mají jinou chuť než skleničky a jsou pestřejší, možná to bude lépe chutnat.

Kupujte zeleninu v kamenném obchodě, nebo bio, dusičnanů se bát nemusíte.

Do 1 roku se nedoporučují papriky, kukuříce, houby, rajčata jen loupaná, cibule, česnek a porek postupně. 

MUDr. Ludmila Vomelová | Babyonline | 22.01.2019, 08:57
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce