Snídat ANO či NE?
Pravidelný přísun stravy má jednoznačně pozitivní vliv na lidský organismus. Pravidelně v dětské stravě znamená jíst alespoň v pěti denních dávkách, snídaní počínaje.
Snídaně patří k nejčastěji vynechávanému dennímu jídlu. Již z doslovného překladu anglického názvu pro snídani breakfast – přerušit hladovění značí, že je to velmi důležitá součást stravovacího režimu. Není nutné snídat ihned po probuzení, ale za vhodné považujeme se najíst nejdéle do dvou hodin po probuzení, ale nejpozději kolem 9 hodiny dopolední. Pozdější jídlo by nám už nahradilo brzký oběd.
Pravidelné snídání má pozitivní vliv na prevenci vzniku obezity, diabetu. Dodávka energie po ránu je velmi důležitá i pro paměť, učení a celkový dobrý fyzický stav.
Mezi správné návyky dítěte patří naučit se snídat, což je nezbytné pro jeho fyzickou a psychickou výkonnost, a to zvláště v průběhu odpoledních hodin (v případě sladké snídaně již dopoledních).
Základem v procesu upevňování správných stravovacích návyků u dětí je správná motivace, vytvoření si zdravého vztahu k jídlu. Jídlo je radost a společenská záležitost.
Nikdy dítě do jídla násilně nenutíme. Kolik a jaké jídlo dítě sní, by si mělo rozhodnout samo. Rozumné vysvětlení, proč a jaké jídlo je pro fungování organismu dobré, je velmi důležité. Pokud dítě sní sebemenší sousto či porci, vždy ho pochválíme. Jde o proces postupný, dítě si musí na jídlo zvyknout. Příjemné, klidné rodinné prostředí a dostatek času jsou důležité pro navození jídelní motivace, chuti na jídlo a jeho správné využití organismem.
Snídaně by měla obsahovat první denní dávku tekutin a energie.
Děti by měly vypít minimálně 250 ml tekutin, velmi vhodné je jim podat mléčný nápoj jako zdroj vápníku (250 ml mléka obsahuje 300 mg vápníku, což je cca 30 % doporučené denní dávky). Snídaně by měla tvořit 20-25% celkové energetické dávky. Držíme se principu, že strava má být pestrá, sestavena z kvalitních potravin, které nám zaručí zastoupení všech živin. Při výběru potravin se snažíme upřednostňovat rostlinné zdroje. Pestrost neznamená pouze střídat různé druhy potravin, ale i chutí. Velmi oblíbené sladké snídaně by neměly být každodenní praxí, nebo alespoň buchty nahradíme šlehaným tvarohem se zavařeninou a pečivem, obilninovou kaší s ovocem.
Příkladem správné snídaně
je pečivo nebo chléb s rostlinným tukem, plátek sýra, lučiny, kvalitní šunky a kouskem zeleniny, pečivo s pomazánkou, jejímž základem bude tvaroh a zelenina, občas i luštěnina, pečivo s bílým nebo ovocným jogurtem. Snídaňové cereálie zakoupené v obchodě nebo vyrobené doma využijeme pro zpestření a rozšíření výběru, aby si děti zvykaly na nové potraviny, které by měly být častěji zastoupeny v jídelníčku ve vyšším věku.
Jak je to u Vás doma, milé čtenářky, snídáte Vy a Vaše děti? Co je nejoblíbenější snídaní?
Předchozí článek:

Zdravé svačiny – recepty
Následující článek:

Máslo vs. rostlinné roztíratelné tuky
Snídat ANO či NE? - diskuze
Jinak jako bezdětná jsem snídala ráno v práci, což bylo po šesté hodině...
celozrnné cereálie
Vštípit dětem zvyk snídat, si myslím, že je jednou z devíz, kterou jim můžu do života dát. Náš šestiletý synek miluje v článku zmíněné celozrnné snídaňové cereálie (Chocapic i Ciniminis) s mlékem a jsem kvůli výživové hodnotě ráda, že jim dává přednost před vánočkou nebo bábovkou.Poradna
Dobrý den, dcera (11 týdnů), plně kojená, má již přes týden zelenou stolici (ze začátku jsem myslela, že je to mojí stravou a poté mi to přišlo zvláštní). Teplotu nemá, není extrémně spavá a ani nebrečí – pouze když ji něco trápí – hlad/únava/mokrá plena. Doposud byla kojena na požádání (kojila jsem po 1–1,5h, v noci po 4–6h). Dnes jsme od lékařky dostali váhu, že máme kojit pouze po 3 hodinách, že má nízký váhový přírůstek (za 3 týdny přibrala 340 g). Také, že by měla vypít okolo 100 ml na jedno sezení. Stolici lékařka vidět nechtěla. Jedná se tedy o hladovou stolici? Mám strach, aby dcera neměla nějaký větší problém. Moc děkuji



Dobrý den,
může se jednat o hladovou stolici, dítě by mělo přibírat 150–200 gramů týdně, výživová hodnota mateřského mléka se odvíjí od výživy matky, zkuste zrevidovat váš jídelníček, zda máte dostatek bílkovin – maso, mléko, mléčné výrobky, zda jíte 5x denně, z toho alespoň 1 teplé jídlo, dostatek tekutin. Často to bývá tím, že maminky nestíhají jíst. Uvidíte, jaký bude přírůstek váhy za týden. Stolice se může upravit.

Pro akci je nutné přihlášení
Obsah článku
Související články
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
27 %
19 hlasů
68 %
48 hlasů
6 %
4 hlasy
Celkem hlasovalo 71 unikátních návštěvníků