Recept na domácí Baileys
každý rok se těším na Vánoce, na pečení cukroví, domácí pohodu, pohádky a také na domácí Baileys. Dříve jsme dělali vždy vaječný koňak, ale po ochutnání tohoto Baileys už nic jiného neděláme. A ráda bych tento recept předala i Vám.
Ingredience
500 ml mléka
1 karamelový pudink
1 konzerva SALKA
2 konzervy TATRA mléko (neslazené)
300 ml rumu
Postup
Doporučuji koupit SALKO již zkaramelizované, ale případně jde koupit normální a zavřené vaříme v hrnci cca 2 hodiny. V mléce si uvaříme pudink a necháme ho vychladnout. Občas v něm zamícháme, aby nevznikal škraloup. Poté vychladlý pudink vyšleháme mixérem a přidáme zkaramelizované SALKO, TATRA mléko a nakonec rum dle chuti. Nakonec přecedíme přes sítko případné hrudky a naléváme do lahví. Uchovávejte v lednici.
Varianty
- Pokud použijete vanilkový pudink a nezkaramelizované SALKO, budete z toho mít vaječný koňak.
- Na výrobu mandlového likéru použijte mandlový pudink a mandlové aroma.
Autorka: Lenuska1234
Předchozí článek:

Nejoblíbenější recepty na nepečené vánoční cukroví
Následující článek:

Bramborový salát 6x jinak
Domácí Baileys - diskuze

Domácí Baileys
Docela přemýšlím, že bych to ještě zkusila udělat. Tento rok jsem sice dostala domácí vaječňák od sestry, ale ten už je dávno pryč :-)
Domácí Baileys
Určitě vyzkoušej, je to také moc hezký jedlý dárek pro kamarádky :)Související články
Aktuální soutěže
Aktuální testování
BMI
Kategorie BMI jsou zjednodušeným modelem, které nám pomáhají se zorientovat v naší tělesné hmotnosti. Body Mass Index (BMI) udává méně přesné údaje zejména u dětí, starších lidí a aktivních sportovců. Přesnější posouzení tělesné váhy než kalkulačka BMI může provést odborník, který zahrne i další parametry: např. pohlaví, věk, objem svalů, typ postavy a celkový životní styl.
Související recepty
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
17 %
4 hlasy
78 %
18 hlasů
4 %
1 hlas
Celkem hlasovalo 23 unikátních návštěvníků