Vaření - nové diskuze

tak jsem si dneska udělala játra na cibulce s rýží už jsem na to měla strašně dlouho chuť ale vzhledem k tomu že to jím jenom já a děda a ten játra moc nesmí tak se to u nás skoro nevaří tak jsem si uvařila pro sebe extra a už se na to těším. Pro chlapi jsem udělala šunkafleky měli výborný uzený no a bramborovou polívku a děti můžou mít těstovinky se zeleninou co si uvařil včera Filda ty má nejradši

Co na talíř o Velikonocích???

Hele holky dejte typy,co budete péct na Velikonoce a jaké připravovat pohoštění?Já se letos asi vyprdnu na beránka,protože většinou to stejně nikdo nejí,když mají jiný zákusky a udělám tvarohové koláče a pudinkové košíčky s ovocem a mazanec.A pak klasicky nějaké ty chlebíčky a uzené a klobásku na talíř.Co vy?

Ňaminka krém!!!

Byli jsme o weekendu u mamky a dělala dobrůtkovej dortík,těsto nějaké oříškové a krém udělala tak,že dvě hodiny vařila ve vodě plechovku se Salkem,ono jakoby skaramelizovalo,nechala to do druhého dne a pak to rozmixovala s jedním a půl máslem,namazala tím ten oříškový piškot,no fakt výborný!!!!Už jsem si koupila salko a budu to dělat taky!!!

Pečící odpoledne

Tak dnes jsem měla v plánu upéct štrůdl, do toho děti chtěly vyfouknout vajíčka, tak jsem k němu ještě sfoukla bábovku. Myslím, že si teď dám zase chvíli od pečení pauzu, vlastně nedám - velikonoční beránek a nepečené cukroví, tak až po Velikonocích.

Velikonoční nádivka

Máte nějaký osvědčený recept? Máma ji vždy dělala z kopřiv, uzeného masa, vajec a rohlíků..nevím sice přesně co tam ještě dává, ale letos budeme na Velikonoce s miláčkem sami,tak bych ji chtěla upéct a hledám inspiraci.. mám ji hrozně ráda, ale možná by neuškodila nějaká obměna..

tak uz jsem nevedela co zase varit,tak nakonec to vyhraly bolonske spagety a zitra bude rizek s bramborovym salatem!!!

akce activia

Ahoj, chtela jsem se zeptat, jestli nemate nekdo zkusenost s activii. Na jejich strankach jsem nasla, ze ted maji akci s vracenim penez, tak bych to chtela zkusit. Dik.

Potravinové barvičky

O víkendu jsme byli za neteřinkou, slavila narozky - 2 roky. Ségra jí upekla dort (má formu zajíčka). Takové piškotové těsto hnědé. Ale proč to píšu... ozdobila to cukrovou polevou, kterou rozdělila na několik částí a přidala potravinové barvičky (v prášku). Jenže aby byly barvy syté, musela tam toho nasypat víc a to naprosto zkazilo chuť!!!! Takže až budete potřebovat něco obarvit, zkuste raději tekuté nebo jiné... tohle byly takové malé pytlíčky...

Pomelo

Tak jsem se dnes práskla přes kapsu a koupila to slavné pomelo!Musím uznat,že to bylo opravdu moc dobré-sladké a hodně šťavnaté,ale když se to pracně oloupalo,tak taky dost malé .Běžně to teda kupovat nebudu.Ale snad tam za ty kačky bylo aspoň hodně vitamínů !

tak my dnes mame svickovou z kralika a zitra bude pivovarsky bucek - vyborny,poslu recept!

znova halušky

tak jsem je dneska uvařila podle receptu z kuchařky sice to byly spíš chlupatý knedlíky než halušky ale byly výborný dělala jsem je se zelím a uškvařeným uzeným bůčkem no ale už se s tím nikdy crcat nebudu psali že se to může dělat přes cedník s většími oky ale to vůbec nešlo tak jsem to pilala malou lžičkou a nakonec jsem udělala normální velokost protože to bych tam stála jěště teď když vařím pro 4 dospělí a 2 děti i proto to nedělám z pytlíku aby sme nebyli samá chemie ale taťkovi to moc chutnalo dal si k obědu i večeři a mezitím chodil ujídat studený takže úspěch to mělo a Filda si dal oběd dvakrát akorát že on jenom samotný knedlíky omaštěný kapkou másla a polil si to mlíkem že je to prej lepší tak nevim

halušky

holky nemáte někdo recept na halušky u nás se nedělají a manža si je na zejtra vymyslel sice jsem našla v kuchařce recept ale podle kuchařek já nerada vařím radši bych nějaký osvědčený dík.