Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

cuketové lasagne

mam doma cuketu, a rikala jsem si, ze bych zkusila cuketove lasagne - mate doma nejaky vyzkouseny recept? na netu jich je plno, ale to zas nepoznam ten dobry...

Pampeliškový med

Tak dneska jsem prvně zkoušela uvařit pampeliškový med a mám z toho pampeliškový sirup Ale nevadí, chuťově je to výborný, takže ho určitě nevylejeme, akorát ho příště musím vařit delší dobu. Děláte ho?

Frisco-nová příchuť

Černý rybíz. Ale zatím jsem ho nikde nepotkala

Loupání brambor

Fakt to funguje.Nedávno tu a na FB proběhlo video ,že se dají uvařené brambory hned po zcezení do ledové vody a oni se pak sami oloupou.No,to zas né.Ale dali se oloupat asi jako vajíčka.Jen pomoci ruk.

Vynález století

Segra mi dala nějakou drahou koktejlovou jahodovou šťávu-sirup.Že na ní je moc sladká.Včera mě napadlo z ní udělat Zuzce jahodovou tříšť.A bylo to výborné.Dnes znova a Honzovi jsem udělala z normálního sirupu-citronového.Ještě chce potvor míchanou,no uvidíme.Je to jen udělaná šťáva s vodou a na chviličku 2h zmražené.Pak to zamíchám a roztříštím.Děti to ochladí,napijí se a neutrácím za nanuky.Ja jsem tak chytrá.

Sýrová omáčka

Jak ji děláte? Děkuji

divina

Holky,rýchla rada.Dostala som masíčko,krásne a chcela by som ho urobiť s knedlíkom a s kapustou.Chcela by som maso nasoliť,okmínovat,na vrch dát špek a slaninku,podliať vodou a nechat péct.Otázka ju na kolik stupňou?Je to správny postup,aby masíčko bolo hezky krupavé,jemné?Díky.Dnes to budu mať kluci k futbalu

Remcáte u jídla ?

Jak dívám na Prostřeno tak všichni mají plno poznámek.Dnešní baba furt opakovala- at si nepodráždím zažívaní.Dobrá hláška.Ja teda nejím moc polívky ,protože mě nebaví jíst tekutinu lžičkou.Prostě na to nemám nervy.Což je asi taky divné,kdybych jim to tam říkala.

těsto na pizzu

můžete mi poradit, jaké je dobré? Já pizzu nikdy ještě nedělala, ale co jsem tak po návštěvách jedla, tak každé těsto je jiné a ne každé je fakt dobré. Některé jsou skoro až buchtové (to mi teda nechutná). Já teď našla v kuchařce několik druhů těst a nevím, který si mám vybrat :) Takže jsem vyrobila to základní (mouka, mlíko, voda, droždí, sůl, olej), ale moc se mi to asi nepovedlo Vy, co doma děláte pizzy, poraďte receptík :) Díky

Mufiny něco špatně...

Prosím ,pekla jsem dnes porvé mufiny děti je chtěly( forma s IKEI) těsto klasika olejová bábovka ,ale potřebuji radu krásně nabily,ale nedají se moc dobře odlepit od papírových košíčku ,ke se stala chyba...?

Špenátová polévka

Děláte jí někdo? Jak? Lze i bez cibule a česneku?

Rukola, baby špenát..

..co s tím. Udělala bych nějaký salát, máte nějaký vyzkoušený? Poradíte? Nikdy jsem z toho nic nedělala.