moje hubnutí s výživovým poradcem 3 - diskuze

Ahoj holky, tak se zase hlásím. V pátek jsem byla na další konzultaci u výživové poradkyně. Docházím k ní od 29.7. a k pátku jsem měla úbytek 2,4kg. Docela dobře dopadlo i měření. V pase mám -3cm, přes prsa -4cm ( což mě teda štve, protože po kojení mi tam už tak moc nezbylo:-), přes boky -2cm, obvod stehna -1cm.Páteční povídání bylo o bílkovinách, protože i přes to, že se snažím je vědomě konzumovat, pořád nedosahuji na potřebný limit - stále jsem pod ním. Vyšší příjem bílkovin souvisí s tím, že bych v souvislosti se svým hubnutím neměla ztrácet svalovou hmotu a můj energetický výdej by se měl i v klidovém stavu v důsledku jejich trávení zvyšovat. Bohužel, nebyla jsem vůbec zvyklá jíst luštěniny, takže se snažím je do jídelníčku zařadit, protože právě mají hodně bílkovin. Mám tedy doporučené zařadit do jídelníčku : sojové maso, olomoucké tvarůžky, tvaroh, mungo, krůtí prsa, kuřecí maso, drůbeží játra, tuňáka, telecí kýtu, hovězí svíčkovou, tofu, krevety,vaječný bílek, filé z tresky, brokolici. Napsala jsem to v pořadí od nejvyššího obsahu bílkovin. jde současně o skupinu potravin, která má i nižší obsah tuků. Pak jsou potraviny, které mají bílkoviny, ale i tuky a sem patří parmezán, ementál, arašídy, slunečnicová semínka, salám Poličan, jehněčí a mandle. Taky mi samozřejmě doporučovala Šmakouna, ale ten mi fakt nechutná, takže na toho kašlu. Jím jen to co mi chutná, nehodlám přistupovat na nějaký speciální jídelníček, protože to bych stejně dlouhodobě nevydržela. O víkendu jsme byli s manžou na véče, tak jsem si holt dala hovězí svíčkovou na grilu - no to jsem se mu vyplatila:-))) ale byla to mňamka. Nicméně včera jsem měla tataráka. Problém je, že bez topinky se prostě sníst nedá, takže to co ušetřím na mase to hravě doženu:-(. V podstatě se dá říct, že jsem jídelníček upravila v tom, že odpoledne nejím ( až na výjimky ) pečivo a přílohy, do zeleninových salátů si přidávám fazole nebo cizrnu a místo pomazánkového másla si k snídani mažu na chleba tvarohovou pomazánkou. Jo a když si dělám míchaná vajíčka, tak z jednoho celého vejce a 3 bílků ( ty zbylé 3 žlutky věnuju manžovi:-)Je opruz, že pořád musím psát ty jídelníčky, včetně rozpisu hlavních jídel - když třeba dělám normální jídlo, musím zvážit všechny suroviny a zapsat je. Ale výsledky jsou, tak to musím vydržet...