Děkuji všem za recepty - diskuze

Buchta z cukety
30 dkg nahrubo nastrouhané cukety, 30 dkg polohrubé mouky, 2 větší vejce, 20 dkg cukru krupice, 4 lžíce oleje, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce vody
Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme cuketu a mouku s práškem do pečiva a opatrně sníh. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu.

Pizza z cukety
40 dkg nahrubo nastrouhané cukety, 0,5 hrnku hrubé mouky, 0,5 hrnku hladké mouky, 3 vejce, 1 cibule na kostičky, 5 stroužků česneku, 20 dkg měkkého salámu na kostičky, majoránka, sůl, prášek do pečiva, 5 lžic oleje (podle potřeby víc). Zamícháme a dáme na vymazaný plech. Poklademe kolečky rajčat, proužky paprik, posypeme sýrem a oregánem a upečeme do zlatova. Je to spíš taková zeleninová nádivka "převlečená" za pizzu, ale chutná skvěle.

:o) Databanka receptů jméno mé.:)