banner

Recept: Marcipán-marcipánka po domácku

Postup

Tak tady je receptík již osvědčený i našimi spluBolačkami,takže to je fakt pro nás všechny!
potřebujeme:SUŠENÉ MLÉKO,MOUČKOVÝ CUKR SÍTKO,VODU , a dále pokud chcete POTR. BARVU ,AROMA
Už to dělám od oka asi takto:proseju si do misek i dvakrát moučkový cukr a vedle do další misky sušené mléko(nebo náhradu,kupodivu drží i z kaše Hipp nebo Sunarka) A potom si vezmu misku kterou vložím pod tekoucí vodu a vyleju.Ta voda co tam zůstane jen po stěnách úplně stačí a pak do té vlhké misky dám stejný počet polévkových lžic sukru a mléka.Zamíchám prstem,začne to trochu dělat cucky,dle potřeby přileju (asi tak 1 polévkovou lžíci) vody,ono se to začne patlat,tak přisypu sušené mléko a to už je akorát do ruky.Na pracovní desku si ještě nasypu také prosáté sušené mléko a tam už to hovínko válím ,nebo v ruce udělám kuličku a tu pak rozválím válečkem.To sušené mléko funguje jako hl. mouka ,když válíš listové těsto třeba.No asi by se dalo vše smíchat najednou,ale to mi nikdy nešlo,byla jsem hrozně zapatlaná,takže já to dělám takto
Jo a když chceš barevnou marcipánku,tak je lepší místo vody už rovnou dávat tekutou barvu

Sdílejte stránku

Předchozí recept:

vajíčková pomazánka 2

Následující recept:

Piškotový dort s jahodami

Marcipán-marcipánka po domácku - diskuze

Fakt to funguje!!!

Napadlo mě místo vody dát amareto,nebo trošku vody a trošku amareto a to bude nemandlový marcipán i s mandlema.Při nejbližší příležitosti hned vyzkouším!!!
Potvrzuji naprostou funkčnost a spolehlivost tohoto receptu - osobně jsem vyzkoušela a doporučuju!
Dobrý nápad,já dám vždycky moc vody a pak musím přidávat cukr a mléko a pak zase vodu atd.A mám toho pak zbytečně moc.
a žádný mandle??????? tak to budu muset zkusit, toiž několikrát mlít mandle a pořád je vysoušet fakt príma zážitek...a stejně to nikdy nebylo ono!

Vybraná anketa

Chtěl/a byste vyzkoušet jídlo, které uvařil přední světový šéfkuchař?

11 %
32 hlasů

14 %
41 hlasů

56 %
165 hlasů

8 %
22 hlasů

5 %
14 hlasů

6 %
19 hlasů

Celkem hlasovalo 293 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40