Recept: Dort (výborný)

Těsto:

250 g cukru krupice

4 žloutky

1,5 dcl oleje

1,5 dcl vody

260 g polohrubé mouky

1/2 prášku do pečiva

sníh ze 4 bílků

Ušleháme cukr se žloutky a olejem, pak přidáme vodu, mouku, prášek do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme při 180°C do zlatova.

Krém:

1 šlehačka

2 vanilkové cukry

1 zakysaná smetana

Ušleháme šlehačku s cukrem a do tuhé šlehačky přidáme zakysanku. Vychladlý korpus rozkrojíme na tři díly (klidně stačí i na 2). Každý díl potřeme vrstvou krému a poklademe kousky ovoce (tentokrát jsem zvolila mandarinky z plechovky) a zakryjeme zase vrstvou krému. 

Dneska jsem se se zdobením nijak nemazala, takže jsem jen vršek dortu popatlala zbytkem krému, posypala barevným zdobením a dokola vyskládala lentilky. 

K narozkám jsem dělala Kubíkovi den samý dort, tak tam jsem se vyřádila víc. A ten měl uvnitř čerstvé banány. 

Fantazii se meze nekladou!

Dobrou chuť.