Recept: Grilované broskve

4 velké broskve
2lžíce hnědého cukru
1/2 lžičky mleté skořice
zakysaná smetana
4 lžíce cukru (krupice)


Broskve oloupeme (pokud slupka drží,jde to mnohem líp,když se tak na minutu ponoří do vroucí vody a pak se prudce zchladí)rozpůlíme,odpeckujeme a nakrájíme na plátky.Smícháme hnědý cukr a skořici,nasypeme na broskve,prelijeme zakysanou smetanou,posypeme cukrem (krupicí)
Zapékáme pod nahřátým grilem necelých pět minut.Cukr se rozpustí a zhnědne.

Je to sladká mňamka,výborné rychlé řešení když se vám nechce péct buchta.Dá se to jíst teplé i studené:-)