banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

Steak z kůzlete - diskuze

11 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Ano, opravdu kůzlečí maso. Dostala jsem ho. Mám z něho udělat steky, ale já je zapeču. K tomu brambor nebo br.kaši.
Kůzlátka, děťátka... já bych to jíst nemohla :DDDD
@nadule1 Já jsem z toho měla také divný pocit, ale musela jsem se překonat.
@novak37 Zajímavý je, že jiný zvíře mi nikdy nevadilo. Ale jak jsi napsala kůzle.. tak prostě se u mě projevil zásek. Divný.
@nadule1 My byli v létě na salaši, kde mimo jiné měli i kozy a kůzlátka. Já si hned na to vzpomněla.
@novak37 No tak to by byla konečná :)))
Klaním se před Tvým kuchařským umem.Já bych byla bezradná
@tygřímáma Aničko,náhodně jsem ráno viděla na Primě vaření s kuchařem (ten malý brýlatý). Dělal tam jednoduchý recept na divočinu, ale může se používat i na skopové.Maso do něčeho naložit. Nejlépe červené víno, ale toho já se bojím. Nikdy jsem to nejedla. Kdo má stejný případ jako já, použít mléko, které musíš ochutit. Já dala stroužek rozmačkaného česneku, sůl a pepř. Maso je v marinádě nakrájené na steaky. Zítra vymažu máslem pekáč, podluji vývarem (jinak vínem z marinády) a budu skládat steak, kolečko cibule, steak, cibule atd. Můžou být i dvě řady vedle sebe. Pak to posypu slaninou pokrájenou na kostičky, přiklopím a budu péci. Troubu rozpálit na max-250,vložit maso a asi po 5 minutách stlumit na 180. V případě potřeby podlévat a péci asi hodinku.
@novak37 Díky za radu.Já skopové a kůzlečí moc nemusím.Dlouho už jsem ho neměla a pokud je mi nabídnuto,slušně odmítám.Každopádně dej vědět,jaké to bylo.
@tygřímáma Jídlo dopradlo dobře. Chutnalo nám a dokonce i Ondra to jedl. Šlo by to i s vepř.krkovicí nebo vepř.kotletou. Já bych si klidně pak i porci masa posypala sýrem.
@novak37 Šikovná Andrejka

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

19 %
14 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
6 hlasů

57 %
42 hlasů

16 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 74 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40