Vaření - nové diskuze

Guláš

Manžel mi včera nežně naznačil ,že by měl rád oběd každý den.Tak jsem jsem mu slíbila na dnešek guláš,ale jen když mi pomuže.Tak jsem mu tu nechala ráno lístek,aby připravil tak 5-6 cibulí a naškrabal tak pul kg brambor.No a než jsem v 10 vstala,tak to měl připravené,brambory dokonce přesně zvážené,přesně pul kg.Je vidět,že je programátor,všecko přesně i cibule byla na přesné čtverečky.(brambory jsou jenom pro něho,my budeme mít těstoviny)

Úterý

Dnes vyhrály přírodní řízky se šťouchanými bramborami.Posypu osmaženou cibulkou a zeleninovou oblohu k tomu.

Včera jsem dělala zapékané těstoviny odMagi a do rána zmizel celý pekáč(manžel měl v noci hlad)zachránila jsem jen porci k obědu dneska pro Jirku.

smažený květák s novými brambůrkami , tatarka a okurkový salát, no mnamka

my jsme dneska měli játra na smetaně mnam mnam

Já dnes vařila zeleninovou krémovou polívku (mrkev, květák a cuketa) a rizoto (taky se spoustou zeleniny) - manža, když to zjistil, brblal cosi o hrozící hypervitaminóze, ale na mě si nepřišelPolívku jsem ozdobila na talíři lžičkou kysané smetany a pažitkou, k tomu osmažený chlebík, do rizota dostal klobásku, aby se mi těmi vitamíny neotrávil. (Zatím žije)

Večeře

Oběd jsme ošidily,ale k večeři jdu dělat tousty se salámem,sýrem,rajčátkem,cibulkou a tatarkou.Moc se všichni těšíme.

segetinský guláš se šlehačkou a knedlíkem

mnam mnam mnam,dostala jsem takovou chut nato,že jsem ho musela udělat... a zeleninovou polívku z vajíčkem

Dneska šidím

Bramborové knedlíky se zelím a tatínkovi k tomu asi kouske uzeného,jestli dojdu do krámu Jo a dala jsem Aničce ochutnat a zelí nechce tak asi dostane nasladko s máslem a skořicí?Nevím

ahoj holky, dneska jsem uplne bezradna, nevim, co varit. Mam tu rybi file, ale chtela bych nejakou obmenu a smazene nemuzu. nemate nejaky tip na neco rychleho a dobreho? dekuji. :)

Špekáčky

Chtěla jsem dneska dělat oheň, ale lije už celý odpoledne. Tak jsem špekáčky nakrájela na kolečka a společně s cibulí šoupla na špíz do trouby pod gril a mám jednoduchou mňam večeři

Dnes vařil tatínek

... já jsem totiž dopoledne neměla čas, ale vše jsem mu nachystala, měl to jednoduchý.Byla kuřecí polívka, špagety s pestem a rajčatový salát.(Kuřecí polívka z konzervy - doporučuju, používám jako nouzové řešení v situacích jako byla ta dnešní. Je to konzerva, 800 g, kuřecí vývar s velkými kousky masa, spoustou těstovin a s mrkví. Ten vývar je dost silný, torchu ho naředíme, čtyři lidi (tři velmi bohatě) se najedí. Je to moc dobrá polívka, vlastně jediná, do takhle z konzervy používám, jinak nejsem příznivec tohoto typu stravování. Kupuju ji v Lidlu, cena ca 25 korun (dost dobrý, ne?), vyrábí firma Le Chef (jinak ji neznám, ale mají i jiná hotová jídla, ty jsem nezkoušela, ty jsou dražší). Pro ty, kdo by ji hledali - je v regále u konzerv a rybiček, fialový obal, jmenuje se Polévkový talíř - vyzkoušejte.)A ještě k tomu rajčatovému salátu - čtvrt hodiny před obědem říkám manžovi ještě kde najde balzamikový ocet (je sice furt na stejném místě, ale co kdyby, že jo?), že rajčata jsou v lednici, dokonce omytá - no a při špagetách říkám, ať ještě donese ten salát, bláhově jsem si myslela, že ho má v lednici. A co on na to? "Jé, já na něj zapomněl."