Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Jak udělat koprovku, by ji mohl i malej?

Rajčata v mražáku

Najde se někdo kdo mrazí rajčata? Každému komu to říkám na mě hledí, že to jde. Já normálně v sezóně vyberu pěkné zralé rajčata, a tak celé nijak tepelně upravané je hodím na mražák. V zimě z nich pak vařím, teda spíš dávám pod maso, nebo dělám rajskou, ale i lečo z toho jde.

Skladovaní potravin

Máte doma špajz?My máme takový ten klasický panelákový,ale kupodivu tam je super teplota,jak ve sklepě.Ani ve vedrech tam není vedro.Hodně u nás v domě mají lidi na balkoně skřínku a v ní skladují všechno možné-od mléka až po rýži.To se mi nezdá moc praktické vzhledem k výkyvům teplot.

Osobní zkušenost

Už se tu někdo zmínil o vaření pudinku v mikrovlnce.Uvízlo mi to v hlavě,ale moc jsem tomu nevěřila.Dnes jsem vyzkoušela a fakt.Dala jsem mín mléka(víc nebylo)cukr a pudink a dala na 3min do mikrovlnky a to se udělalo.Od teď už dělám pudink jen tam.

pomazánky

Pokud se nemýlím, kdysi tu někdo vkládal nebo nabízel recepty na různé pomazánky. Bohužel jsem trdlo a neuložila jsem si, nepomůžete mi někdo prosím?

odpeckovavac tresni

holky mate nektera,jaky a jak jste s tim spokojene?staci uplne nejaky obc levny nebo neco lepsiho?dekuju za tipy

Holky dá se zavařovat do skleniček od příkrmů a přesnídávek nebo je vyhazovat?

soukromé prostřeno

S kamarádkama jsme vymyslely (já jsem vymyslela). Že si uděláme pořad Prostřeno mezi náma. Vždy jedna uvaří tak jako to je v tom pořadu (předkrm, hlavní chod, polévka, dezert apod.) a vymyslí zábavu. Takhle postupně se po 4 soboty budeme navštěvovat a hostit. Nejlepší Jídlo dostane cenu. Ale moc kruté v bodování ale nebudeme.Přijde mi to jako bezva zábava. Co na to říkáte? Zrovna vymýšlím meníčko Už mám vymyšlený předkrm: budou Kozí lodičky - proužek papriky na tom taková pomazánka z kozího sýra, chery rajčátko a na párátku napíchlá šunka pršut nebo jak se to jmenuje. Ted jsem si to zkusila a je to hrozně dobré a hezky to vypadá.

polévka z hlívy

Kdysi tu někdo psal jak se dělá polévky z hlívy ústřičné, už nevím, zda se povedla nebo ne, chtěla bych jí taky udělat. Přidává se tam nějaká zelenina-mrkev, brambor…? Co se osvědčilo?

květák

Holky, nechá se dát květák do mrazáku? Syrový nebo vařený?Díky za vaše tipy

jehněčí

Je dobré jehněčí maso? Jak se připravuje? Slyšela jsem, že má typický zápach a je plno fíglů jak ho připoravit aby ten zápach nebyl tak cítit.Mám-máme mrazák narvaný 16 kg jehněčího pomoooc.

pekárna

holky je tu někdo, kdo by chtěl pekárnu a nechce za ní dát tolik ??? Já se jí zbavuju, mě to v ní prostě nejde a nějak nám to z ní nechutná. Prodávám za 500,-