Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

pekárna

holky je tu někdo, kdo by chtěl pekárnu a nechce za ní dát tolik ??? Já se jí zbavuju, mě to v ní prostě nejde a nějak nám to z ní nechutná. Prodávám za 500,-

U čeho se nejvíc zapotíte?

I přes mnohaleté zkušenosti, je nějaké jídlo, u jehož přípravy soptíte a nadáváte, protože nejste rychlé jako obvykle. Já se přiznám, že rolády jsou má velká slabost. Než je zamotám, to je doba! Proto je někdy šidím a vypomůžu si formou na srnčí hřbet.

bylinky do mrazáku?

holky, můžu si dát tymián a bazalku do mrazáku? Jako normálně natrhat do krabičky a zamrazit na horší časy? Mám jí hrozně moc a nechci, aby mi to chcíplo dřív, než to stihnu spotřebovat :)

valasky jogurt

manzel je koupil a nevidel ze bere i vanilkovo nejake...no fuj to je horsi grc nez florian..ten cisty jen s marmeladama jeste jde,ale ta vanilka ze vseho dela umelotinu,navic je skoda,ze daj jen marmeladu a ne ovoce..cokoladovy nejak ujde...jo zlaty chocensky a nebo tesco...manzel je ted musi vyjist vsechny chudak,protoze stumpajzlove to nechtej a ja si dam radeji bily s necim

první marmeláda

holky včera jsem vyráběla svou první marmeládu z jahod. Povedla se mi, doufám že teda vydrží a nezačne plesnivět. na chuť je ale výborná a překvapilo mě, jak je to jednoduché. Z jahod jsem dělala ještě pár dření, jahodovou zmrzlinu a jahodový likér. Ještě mě čeká bublanina. Ale jsem ráda že se to všechno zužitkovalo

Co navařit na dovolenou?

Holky chystáme se na dovolenou a já bych si chtěla něco navařit s sebou.Chci si to zamrazit a tam jen ohřát. Co byste udělaly? Pojedeme na 7 dní.Mám: knedlíčkovou polévku, bramboračkuUdělám: kuřecí vývar, hovězí vývar, rajskou, guláš a zvěřinu. Napadá vás ještě něco? díky moc.

Jogurty

Jaké máte rádi a podle čeho kupujete?U nás se začali jíst ve velkém.Už je ani moc nedělám raději kupuji.Ale stejně mám nejraději velký bílí a do něho musli.Jinak má ráda Floriány,nebo i jiné smetanové,třeba z Kunína.Kupuji co je v akci v Albertu.Kupuji i podle ceny,protože jich beru třeba 10 nejednou a platit za Aktivii s vločkami 12kč se mi nechce.Gabka má ráda ovocné nejlépe višňové a Honza bud vanilkové nebo čokoládové.Ještě,že se dělají,on ovoce nejí.

kuřecí stehna

zítra je chci upíct a mám je dost velký,a ráda bych je udělala jinak ,jo upíct ale ráda nějakou zeleninu nebo sos na smíchání s rýží nebo něco prostě namka,děláte je jak?

Vaření v 16

Musím reagovat na dnešní Prostřeno i když vím,že věk a vaření už jsme tu probírali.Byli by jste schopny vytvořit v 16 menu o 4 chodech?A co by jste uvařily v 16?Ja ačkoliv jsem moc nevařila tak jo.Uměla jsem vývarovou polévku,bramborové knedlíky vevnitř se salámem a na povrchu s cibulkou.A zákusek bych taky něco udělala třeba žabí uši.Gabka která neumí vůbec vařit a vaří tak jednou měsíčně by tu dnešní strčila hravě do kapsy.Udělala by cibulačku,tu fakt umí dobrou,jako předkrm tousty nebo vaječinu,hlavní jídlo jakékoliv špagety a zákusek dělá dobrý pudink, různě to vrství,piškoty, šťávu dva tři různé pudinky,tvaroh,šlehačku,to umí dobře.Líp než ta dnešní by uvařil i Honza nebo Zuzka.Zuzi by udělala špízy,ty umí výborné a Honza je mistr na polívky nebo na sladké.Cukroví umí líp než já.

Hambáče na grilu

Včera jsme měli pozvané kamarády a dělali jsme na grilu hamburgery na grilu podle Zdendy To vám bylo žrádlo, úplně se rozplývali. Měli jsme k tomu čerstvě pečené housky, co nám specielně upekl kamarád v pekárně ve městě. Ani jsme tu hubu nemohli pořádně otevřít, aby se tam vešel. Fakt lahoda. K tomu saláte, grilovaná zelenina a všichni si lebedili.

Rajčatová pomazánka

Děti se dělali se Zuzky srandu(no děti ti dva syčáci-Honza s Gabkou)že bude mít na palačinkách rajčata,protože miluje vše rajčatové.Ona jí rajčata místo bonbonu.A pak jsme měli pomazánku a oni se smáli,že mám udělat pro Zuzku rajčatovou pomazánku.No teda,to nevím jak.Co vy?To bych jim tím natrhla prdel, posměváčkům.Napadlo mě jen z té dužiny a tvarohu,ochutit to,ale to je takové nic moc.

Pesto

Hodně tady používáte pesto.Jak jej děláte?