Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Vepřová penenka

Muže panenka na gril?Jedeme na hory a budeme tam grilovat a mě napadlo udělat špízy z panenky,aby byli rychlejí hotové a propečené,než třeba z kýty.Ale at si neutrhnu ostudu,chci raději zazářit tak se ptám.

plněné papričky-feferonky

prodáváme je, jsou naplněné nějakým jakoby lučinovým sýrem,a válí se to v oleji, taky se tak plní ty velké olivy, je to hrozně dobré a tak se ptám, myslíte si že to plní do těch naložených feferonek nebo do čerstvých ??? Chtěla bych to vyzkoušet ale nevím jak na to.

Jogurtovač

Přiznejte se bolky, kdo má doma jogurtovač, loňský mega boom na Bolu a stále ho používá? Po přestěhování jsem ho dlouho nevytáhla, nebyl něják čas se s tím pyplat, ale jak vidím zvyšující se cenu jogurtů tak jsem zase začala.

V lednici se chladí Frisco černý rybíz, jsem zvědavá jak chutná. Tygřice psala že ho nemůže sehnat a já ho mám z Tesca a dnes jsem viděla i v malém Albertovi.

Levandule

Myslite, ze z toho muzu udelat syrup? Tak jako z medunky, z cerneho bezu, z maty a spol.?Nebo co s tim, kdyz je toho MOC.

22 druhu zeleniny

Někde jsem zahlédla,že v dětských skleničkách je až 22 druhu zeleniny.To bych chtěla vidět.Co myslíte,že to všecko muže být?A kolik jich použivate vy?A kolik druhu u vás prodávají?

Španělské papričky

Naprosto miluju,je to v podsatatě taková baby zelená paprika,nejúžasnější zprudka opražená na olivovém oleji jen zasypaná hrubou solí-jí se i se semínky,je to neskutečná dobrota!!!Netuší někdo zda se dá sehnat i u nás??Našla jsem jeden internetový obchod a tam výjde 400g na necelých 500 Kč...Takže nezbývá než znásilnit někoho kdo pojede do Španělska

hummus

jak má chutnat? Má to být kyselé, nebo slano-kyselé? Já ho dělala poprvé a přijde mi to takové nijaké. Podle receptu tam patří jenom cizrna, voda, tahini, sůl a citron a mi to prostě přijde jako slabá hrachová kaše. Na rohlík se to namazat dá, ale že bych z toho byla úplně vydřená, to se říct nedá..Děláte ho někdo doma?

Nadobí

Máte doma rozlišené co je na co?Třeba hrnec na polívku atd.Prkýnko na maso,jiné na zeleninu,nebo nuž na chleba?Ja jo.Jak pak vaří Gabka a používá to jinak tak mě to štve.

Jablíčkový recept

Potřebuji zužitkovat loňské jablíčka, hodně se jich urodilo, ač je jíme téměř denně na sváču, přesto jich tam máme ještě hodně. Co všechno z nich dělám, no samozřejmě štrúdl, v županu, žemlovku, nákypy – rýžový, vločkový, těstovinový, všechno mělo doma úspěch. Ale i tak bych ráda vyzkoušela něco nového, nemáte nějaký jablíčkový recept? (kromě toho co už jsem psala a kromě přesnídávek, kompotů a šťáv, to už doma nefrčí ). Díky za tipy!

cerstvy chrest

prave jsem dojedla jen tak predvareny a na masle osmahly a pocesnekovany..juj..mnam...

Domácí rohlíky

Tak jsem poprvé vyzkoušela upéct domácí rohlíky. Nevím, co jsem udělala špatně, ale při pečení byli tvrdé jako kámen, po vytáhnutí z trouby tedy trochu změkly. A uvnitř byly takové hutné, ne tak nadýchané jako z obchodu. Nevíte, kde se stala chyba?Recept jsem si našla na netu (voda, olej, sůl, hl.mouka, droždí, cukr). Kynout se nechává přes noc v lednici. Před pečením jsem je namazala olejem. Mají se mazat i po upečení? A čím?