Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Šlehačka

Umíte dobře našlehat šlehačku?Ja po tom co mi dala radu tygřice ,že tam mám dát trošku alkoholu tak jo.I když pořád to není ono jak z cukrárny.I když přestanu šlehat na hranici,že by se to mohlo z drcnout tak stejně není úplně tuhá.Ted jsem poprvé šlehala ponorným mixerem a bylo to rychle.Lepší než ve velkém šlehači.Kupovat si rovnou bombičkový šlehač se mi nechce.

test medů

http://www.stream.cz/video/682591-a-dost-test-medu

Urpiner Mojito

ha tak já vás troufnu...včera jsem pila pivo s příchutí Mojita a musím říct, že mi to celkem chutnaloJinak co jsem kdy ochutnala tak nejvíc mi chutnal Gambrinus bez a Urpiner červený pomeranč( ale to už s pivem fakt nemá co společný) staropramen grep je limo, citrónový smädný mnich se nedá pít, za to Zlatý bažant citrón je delikatesní.Tak jaká bude další příchuť????

Tak už

Tak už jsem konečně ochutnala ten Staropramen grep.Takže abych to nějak shrnula-chutná mi moc, ale více než jeden bych nedala, je to už spíše více jak nějaké limča, ale chuťově fakt dobrý. I osvěžující. Lemon mi ale asi chutná více, není to toiž tak sladké.

Fazolky (lusky)

Brácha mi poradil, jak je upravit a je to jednoduché a fakt lahůdka. Koupila jsem mražené od Bonduelle, takové už předkrájené a jen jsem je chvíli povařila a potom na pánvičce rozehřála trošku olivového oleje, mrskla na to anglickou slaninu na kostičky (nešetřila jsem), do toho přihodila ty fazolové lusky, osolila, opepřila a přidala česnek, já dala cca 6 stroužků. Šmankote, jsme si dnes pochutnali, dělala jsem jako přílohu k lososovi a aby ostatní neřekli, že je to takové hladové, tak ještě šťouchané brambory.

Taky salátek

U nás teď vede ledový salát a pekingské zelí půl napůl, cherry rajčátka, čerstvá bazalka, sýr s oříškama (nevím, jak se jmenuje ) na kostky, sůl, pepř a zálivka ze zakysané smetany, menší lžička kremžské hořčice a trošku balsamica. Je to vážně dobrůůůtka.Gurmáni si můžou přidat i kuřecí kousky orestované na pánvi s bylinkami.

Svatá trojice

Dívala jsem se na pořad o vaření a tam říkala Nigrela,že má svatou trojici bez které se neobejde-petrželku,česnek a víno.U mě je to-bazalka,cibule a sýr.Co u vás?Koření a sůl se nepočíta.

Ledový salát natrhat na kousky, přidat na půlky cherry rajčata a na to zálivka.Zálivka-zakysaná smetana, úplně trocha normální smetany a do toho červená kari pasta. je to super :-)

staropramen grep

dneska jsem mela staropramen grep a je fakt luxusni...

Pečené hovězí

Koupila jsem dnes hovězí na pečení.Co se z toho dělá?Asi rozbíf.Ja teda hovězí většinou ruzně dusím nebo vařím.

užrala bych se....

Normálně bych se užrala tady tohoto:-na pánvi rozehřeju trochu másla, na to hodím baby karotku a fazolové lusky od bonduele-oboje mražené, orestnu, osolím, opepřím-4 barevným pepřem z mlýnku, přidám trošilnku kari a drceného kmínu, lehce, ale opravdu lehce podliju, chvilinku podusím a v okamžiku, kdy tam není už skoro žádná voda, jen trocha šťávičky, přidám trochu vařené rýže, promíchnu a můžu jíst :-)Už jsem dělala i bez kari a jen s karotkou a taky bomba :-)

Dnešní Prostřeno

Tak nějak si myslím,že by to mělo být.Jídla které normálně vaří,ale netradiční pro ostatní.Super koláč na závěr. Žádné složitostí.