U čeho se nejvíc zapotíte? - diskuze

@lucie73 Já teda obaluju jen tak, že dám mouku a strouhanku do hlubší misky a tím tak jakkdyž točím, aby se to obalilo. O tom předvařování jsem tady už jednou vedla diskuzi, syrový jsem teda nezkoušela, ale babička mě říkala, že vaří tak minutku, dvě, víc ne a to jsem zkusila a ten květák byl lepší, takový šťavnatější a květákovější než vařený do poloměkka.

@lucie73 Samozřejmě, že předvařuju, ale jen do poloměka, když je uvařený moc, tak se pak drobí i při klasickém obalování. Když je takový akorát, tak používám normálně ty misky a jde to krásně, jen samozřejmě nesmím hrkat jako o život, ale s citem.