Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Jak uchovavate:

- boruvky- jahody- maliny- merunkyZkratka kdyz to nakoupim a prinesu domu, mam to dat do lednice nebo nechat na stole, aby to vydrzelo co nejdele?

Medovník

Holky asi blbý dotaz,ale do medovníku se nedávají ořechy? já když si ho kupovala tak nahoře to bylo posypané ořechama a čím se vlastně docílí toho že je ten medovník ty pláty tmavé? Jen tím pečením? Mě to nějak nejde do hlavy když tam není ani kakao,ani ořechy tím medem to tak ztmavne ?

pečenka

potřebovala bych radu ! Mamina shání hrnec,nebo kastrol ve kterém se dá péct maso,kuře,ale i buchty bez elektřiny. Jen na kamnech,sporáku,plyn.vařiči. Babička tomu myslím říkávala pečenka. Mělo to poklici a v ní otvory. Neznáte někdo???? Nebo případně je to u vás nevyužité někde na chalupě nebo u babiček???? Ráda bych to sehnala. Díky za radu i za případný přesný název či odkaz.

Moje první marmeláda z pekárny

Právě jsem ji nalila do skleniček, z 1kg ovoce (malin, červeného a černého rybízu, josty) je 7 lahviček od jogurtu. Je vynikající, už nikdy po starém...moje práce odšťopkování asi 10 min + nalití a uzavření skleniček 10min. Práce pekárny 1.20 min. No není to super?

polevky ze sacku

Jite je,kupujete?Ja kupuji tak 5 rocne,ale skoro nejim.Ale denne vidim plno reklam a v obchode cele regaly,tak to asi nekdo kupuje.A co konzervy-takove ty klasicke,fazole,hovezi na divoko.....to ja ani nevim kde to v obchode je.To uz si radeji v pripade nouze obednam piccu.

Domací šťávičky

včera jsem vytáhla náš odšťavňovač a udělala Matymu mrkvovou šťávičku,dochutila trošičku glukopurem a bylo to.Tak teď budu dělat jen domácí džusíky z jablíček,mrkve,hrozna,prostě veškeré ovoce co je trhu.Je to super věc.

Zapečený guláš

Byla to premiéra, chutná úplně jinak než klasickej guláš, ale nebylo to tak špatný :)

DOMÁCÍ JOGURT

holky jak se vyrábí domácí jogurt???

prosí,.prosím

Holky,nemáte recept na bezinkovou štávu???Ráda bych jí udělala,ale nevím jak se nakládá.Jako mala jsem jí měla hrozně ráda,díky všem

bramborový knedlík..

prosím o osvědčený recept na bramborový knedlík..lze to dělat z nových brambor?

Bílý rybíz a moruše

Letos máme docela dost moruší a bílého rybízu, nemáte někdo osvědčený recept na marmeládu z nich? Sice jsem sama ještě žádnou nedělala, ale začít se někdy musí

třešně

dostala jsem dost třešní,chci něco upéct,ale něco jiného než bublaninu..máte nějaký tip???