lehce pikantní vepřová směs se zeleninkou + rýže, zeleninová... - diskuze

@tygřímáma vepřové maso (libové, dnes to byla kýta) naložím do sojovky a oliváku.. (stačí na chvilku) na pánvičce osmahnu cibulku, na ní pak maso, až se zatáhne přidám nakrájené papriky (různé barvy), česnek, kedlub na nudličky, cuketu (jen trošku na chuť), feferonku, dávám ještě zeleninové čatný od mamky, ale nemusí nutně být, je v něm vše co už ve směsi je (vše podle oka k množství masa), orestuju, podleju pivem a dusím doměkka. Nakonec dochutím kořením na čínu, solí a pepřem.. nechám to vždy vydusit tak, aby bylo víc šťávy ale nemuselo se ničím zahušťovat, na tohle je pivo super!! přítel si pošmákl a ještě po obědě ujídal z kastrolku :-) přeju ať se povede