Kuchařské orgie :o))) - diskuze

... předesílám, že vaření mě baví, většinou si ho dokonce užívámZítra to bude tři týdny, co mamka odjela do lázní, na obědy k nám tedy po tu dobu chodil i můj taťka. Je to vděčný strávník, jí všechno, takže žádná úprava našeho obvyklého jídelníčku nebyla potřeba. Snažila jsem se, tak snad si na ty tři neděle nemůže stěžovat.V pátek jsme měli masový vývar s kroupami a s mrkví (ochucený česnekem) a kuřecí plátek se smetanovou omáčkou a s rýží. Kromě taťky na oběd přišel i manželův kamarád, právě doma neměl paní, tak si dal s námi.V sobotu měl manžel s Horskou školení, na které zajišťuje jídlo - tenotokrát pro 15 chlapů. Nakoupil karbanátky (od známého řezníka, to nejsou karbanátky, to je slast, večeři měli studenou (salám, sýr, klobásy, tláča, uzený) - to zařizuje, nakupuje a chystá manža, baví ho to, taky je mu dlabanec koníčkem Na sobotní oběd jsem chlapům v pátek vařila hovězí nudlovou polívku (té byl óbr kastrol), pekla jsem povidlové rohlíčky a dělala bramborový salát (k těm karbošům). V sobotu ráno jsem pak dodělala ještě salát zelný. Oba saláty v \"decentním\" množství, do lavóruNáčelník slavil padesátiny, tak jsem pekla i dortík, povedl se. (Piškotový, vrstva hnědá, bílá, hnědá a zase bílá, dvě slepené marmoškou, jedna krémem, krém i okolo a navrch čokoláda, na té bílé marcipánové růžičky a padesátka.) Snědlo se všechno.Jinak doma byly v sobotu taky karboše, ale s bramborem, pro změnu byl na oběd kromě mého taťky jiný známý. V neděli byla krupicová polívka s drožďovými knedlíčky a palačinky zapečené se špenátem, slaninou a sýrem, k tomu zeleninový salát. Odpoledne jsem pekla cheesecake a vyráběla (pro změnu) brsalát. Mamka se v pondělí totiž z lázní vrací, tak k tomu brsalátu bude vepř. řízek, to je její nejoblíbenější jídlo. K pondělní kávičce bude ten cheesecake, už se na mamku těším.No a když k tomu přičku cukroví, na kterém teď s Františkem pracujeme, tak i přes moji lásku k vaření začínám mít chuť naplánovat na úterý půst