Inzerce
Inzerce
Inzerce

Prebiotika a probiotika – jejich význam ve výživě dětí

  1. Co jsou to prebiotika?
  2. Co jsou to probiotika?
  3. Co jsou to symbiotika?

V posledních letech se stále častěji diskutuje o zdravé výživě jak dětí, tak i dospělých a v souvislosti s tím se stále častěji setkáváte s pojmy „probiotika, prebiotika“. Proto se pokusím srozumitelně vysvětlit, oč se jedná.

Zažívací ústrojí každého jedince obsahuje různé mikroorganizmy - bakterie, jejichž složení je významně ovlivněno způsobem výživy a prostředím, ve kterém člověk žije. Proto každý člověk má své zažívací ústrojí osídleno jinými mikroorganizmy. Novorozené dítě má zažívací ústrojí sterilní, tj. bez mikroorganizmů, způsob výživy a prostředí, ve kterém se dítě pohybuje, ovlivňuje následně osídlení zažívacího ústrojí mikroorganizmy.

1. Co jsou to prebiotika?

Jsou to látky, které se nevstřebávají a vytvářejí v tlustém střevě vhodné prostředí pro existenci lidskému zdraví prospěšných bakterií. Prebiotika patří mezi cukry - jsou to oligosacharidy, jejichž množství je v mateřském mléce 12x vyšší než v mléce kravském (např. laktóza).

Kromě mateřského mléka se vyskytují v banánech, skořici, cibuli, artyčocích, chřestu.

Inzerce

2. Co jsou to probiotika?

Jsou to kultury živých bakterií (nejčastěji laktobacily a bifidobakterie), které pozitivně ovlivňují zdraví člověka tím, že upravují bakteriální osídlení tlustého střeva (brání množení škodlivých bakterií) a zvyšují odolnost proti průjmovým onemocněním a také se podílí na posílení obranyschopnosti celého organizmu.

Preventivní či léčebný účinek probiotik byl prokázán prozatím jen u některých onemocnění - jako jsou průjmová onemocnění spojená s používáním antibiotik, u infekce Helicobacter pylori, některých akutních průjmových onemocnění, některých alergických onemocnění. Ale studie zaměřené na preventivní a léčebný význam probiotik u různých onemocnění stále probíhají.

Snahou je totiž ovlivnit složení střevní mikroflóry u dětí tak, aby měla příznivý účinek na lidský organizmus jak preventivně, tak léčebně. Proto jsou velmi žádoucí přípravky dětské výživy, které tyto podmínky splňují.

3. Co jsou to symbiotika?

Ukázalo se také, že účelnější je vyrábět přípravky dětské výživy tak, aby obsahovala současně probiotika i prebiotika. Spojení probiotik a prebiotik zlepšuje přežití a usídlení probiotických mikroorganizmů ve střevě, a tím se účinně potlačuje množení a aktivita škodlivých bakterií, což následně přispívá k posílení imunity dítěte. Jde tedy o symbiotický účinek, proto se setkáte s pojmem „symbiotika“.

garant: prof. MUDr. Hana Hrstková, CSc.

 

Inzerce
Inzerce

 

Inzerce
Autor: MUDr. Květoslava Ludvíkovská
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Autor: MUDr. Květoslava Ludvíkovská
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Prebiotika a probiotika - diskuze

  • Já jsem v tomto směru vděčná za dnešní dobu, která je sice supermoderní a zrychlená a já nevím, co ještě, ale zároveň jsou obrovské pokroky právě v lékařství. Osobně si neumím ani představit, jak bych s malým přečkala období prdíků a kolik bez probiotických kapiček. Zprvu jsme zkoušeli klasické osvědčené nahřívání bříška, masírování, jenže to pomohlo vždycky jen na malou chvilku a za chvíli byl pláč zpět. Trpěl nejen syn, ale i my s manželem, protože jsme mu strašně moc chtěli pomoci a nevěděli jsme jak. No a nakonec nám nejvíc pomohli právě ty kapky.
    Michalka22   | 19.11.2014 19:17:15
    Reagovat | URL příspěvku
  • Dobrý den, mám ročního syna. Jaká probiotika jsou pro něj nejlepší? Děkuji
    lenki   | 09.10.2014 20:39:47 | Reakcí: 2, poslední: 11.10.2014 20:41:09
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
Vložit příspěvekČlanky s diskuzí

Poradna

Priberanie

| Stanka10 | 06.10.2020, 21:53

Dobry deň prajem, mám otazku ohľadom kojenia dcéry. Mám 7 týždňové dievčatko (pôrodná váha 13.8. kedy sa narodila mala 3050g, prepúšťali nás s váhou 2900g), 13.9. mala 3710g, 2.10 mala 4380g a dnes, tj 5.10 mala 4410g, čo znamená, že za 3 dni sme pribrali 30g (doteraz priberala 20-30, niekedy až 40g/den). Trosku ma to trapi, preco tak malo pribrala posledné tri dni, je nutne to hneď riešiť? Poradňu mame až o týždeň. Mala som u seba 2 laktacne poradkyne v tomto týždni, lebo sme mali problém s prisavanim malej pri kojení, odmietala prsník (ale aj tak priberala ukážkovo), no teraz, posledné dni papala nádherne a ukážkovo a nepribrala. Mliecka mám vraj dosť. Prosim vás o radu, či stačí počkať do najbližšej poradne, či to naše pribratie je nutne riešiť prikrmovanim? A ešte jedna otazka, ak by aj dieťa bolo nebodaj hladne, zaspalo by? Lebo mala spinka krásne. Ďakujem za odpoved

Dobrý den. Kojenec do 3 měs.věku má přibírat 150gr za týden, tedy okolo 20 gr denně, přírůstky jsou ale nepravidelné, někdy může přibírat více, jindy méně.Známkou spokojeného dítěte jsou intervaly mezi kojeními 2 - 3 hodiny, alespoň 1xdenně žlutá stolice a 5 pomočených plen.

MUDr. Ludmila Vomelová | Babyonline | 07.10.2020, 17:45
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce