Prebiotika a probiotika – jejich význam ve výživě dětí
Jejich význam ve výživě dětí
V posledních letech se stále častěji diskutuje o zdravé výživě jak dětí, tak i dospělých a v souvislosti s tím se stále častěji setkáváte s pojmy „probiotika, prebiotika“. Proto se pokusím srozumitelně vysvětlit, oč se jedná.
Zažívací ústrojí každého jedince obsahuje různé mikroorganizmy - bakterie, jejichž složení je významně ovlivněno způsobem výživy a prostředím, ve kterém člověk žije. Proto každý člověk má své zažívací ústrojí osídleno jinými mikroorganizmy. Novorozené dítě má zažívací ústrojí sterilní, tj. bez mikroorganizmů, způsob výživy a prostředí, ve kterém se dítě pohybuje, ovlivňuje následně osídlení zažívacího ústrojí mikroorganizmy.
Co jsou to prebiotika?
Jsou to látky, které se nevstřebávají a vytvářejí v tlustém střevě vhodné prostředí pro existenci lidskému zdraví prospěšných bakterií. Prebiotika patří mezi cukry - jsou to oligosacharidy, jejichž množství je v mateřském mléce 12x vyšší než v mléce kravském (např. laktóza).
Kromě mateřského mléka se vyskytují v banánech, skořici, cibuli, artyčocích, chřestu.
Co jsou to probiotika?
Jsou to kultury živých bakterií (nejčastěji laktobacily a bifidobakterie), které pozitivně ovlivňují zdraví člověka tím, že upravují bakteriální osídlení tlustého střeva (brání množení škodlivých bakterií) a zvyšují odolnost proti průjmovým onemocněním a také se podílí na posílení obranyschopnosti celého organizmu.
Preventivní či léčebný účinek probiotik byl prokázán prozatím jen u některých onemocnění - jako jsou průjmová onemocnění spojená s používáním antibiotik, u infekce Helicobacter pylori, některých akutních průjmových onemocnění, některých alergických onemocnění. Ale studie zaměřené na preventivní a léčebný význam probiotik u různých onemocnění stále probíhají.
Snahou je totiž ovlivnit složení střevní mikroflóry u dětí tak, aby měla příznivý účinek na lidský organizmus jak preventivně, tak léčebně. Proto jsou velmi žádoucí přípravky dětské výživy, které tyto podmínky splňují.
Co jsou to symbiotika?
Ukázalo se také, že účelnější je vyrábět přípravky dětské výživy tak, aby obsahovala současně probiotika i prebiotika. Spojení probiotik a prebiotik zlepšuje přežití a usídlení probiotických mikroorganizmů ve střevě, a tím se účinně potlačuje množení a aktivita škodlivých bakterií, což následně přispívá k posílení imunity dítěte. Jde tedy o symbiotický účinek, proto se setkáte s pojmem „symbiotika“.
garant: prof. MUDr. Hana Hrstková, CSc.
Předchozí článek:

Pitný režim dítěte
Následující článek:

Doplňky stravy, sladidla
Prebiotika a probiotika - diskuze
Poradna
Dobrý den, zajímá mě, zda je vhodné v těhotenství užívat konkrétní doplňky stravy. Jedná se o Ostropestřec, Ashwaghadna, Cordyceps,MACA peruánská, Magnesium, a probiotika popřípadě jaká jsou vhodná. Momentálně (první trimestr) užívám mamavit od GS ale tyto doplňky jsem užívala před otěhotněním. Děkuji za odpověď
V těhotenství je vždy nutné být velmi opatrná – i u bylin a přírodních přípravků, které se běžně považují za „neškodné“. Níže uvádím přehled k doplňkům, které zmiňujete:
Obecně bezpečnější doplňky
Magnesium (hořčík)
Běžně doporučovaný v těhotenství, pomáhá proti křečím, únavě a někdy i zácpě.
Vhodné jsou formy jako citrát hořečnatý, laktát hořečnatý, bisglycinát (lépe se vstřebávají).
Dejte pozor na dávku – obvykle se doporučuje cca 300–400 mg denně ze všech zdrojů.
Probiotika
V těhotenství mohou být prospěšná (např. pro trávení, vaginální a střevní mikroflóru, někdy i prevenci ekzému u dítěte).
Nejvíce studované kmeny: Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis BB-12, Lactobacillus reuteri.
Vybírejte ověřené přípravky (ideálně z lékárny).
Doporučuje se vynechat v těhotenství
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum)
Tradičně užívaný na podporu jater, ale o bezpečnosti v těhotenství není dostatek dat.
Některé zdroje uvádí možné stimulační účinky na dělohu. Raději se vyhnout.
Ashwagandha (Withania somnifera)
Patří mezi adaptogeny. V literatuře popisována možná rizika vyvolání děložních stahů, proto se v těhotenství nedoporučuje.
Cordyceps
Houbový doplněk s imunomodulačními účinky. O bezpečnosti v těhotenství prakticky chybí studie, proto se nedoporučuje.
Maca peruánská (Lepidium meyenii)
Užívá se pro podporu energie a hormonální rovnováhy. Data o bezpečnosti v těhotenství nejsou dostatečná → doporučuje se vynechat.
Na závěr:
Mamavit GS je vhodný základ v těhotenství (obsahuje kyselinu listovou, vitaminy, minerály).
Magnesium + probiotika lze přidat bezpečně (po konzultaci s gynekologem, hlavně ohledně dávky).
Ostropestřec, ashwagandha, cordyceps, maca → raději neužívat v těhotenství.
Doporučuji konzultovat i s Vaším gynekologem nebo lékárníkem, zejména pokud byste chtěla kombinovat více doplňků najednou.

Pro akci je nutné přihlášení
Související články
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
25 %
17 hlasů
69 %
47 hlasů
6 %
4 hlasy
Celkem hlasovalo 68 unikátních návštěvníků