Recept: Francouzské karé - babiččin recept

Porce pro 3 lidi:

Nejprve uděláme "nálev":

5 lžic oleje

2 lžičky sladké papriky

3 lžíce sojové omáčky

1 lžíce worčestru

3 stroužky česneku - utřít

2 velké nebo 4 menší cibule

20 cm pórku

2 žloutky

1 červená paprika

1 zelená paprika

Malá plechovka žampionů

trochu kari (1/4 lžičky), špetka pepře, chilli

Zamícháme dohormady.

Maso: 3 plátky kuřecích prsou nakrájíme na nudličky a zamícháme do nálevu tak (můžeme přidat olej, pokud by se nám zdálo málo). Dáme na 1 - 2 dny do ledničky.

Opékáme asi 20 minut - je možné přidat trochu vývaru a pořádně míchat, aby se nám to nepřipálilo.

Babička nám to vždy dělala s domácíma hranolkama a domácí tatarkou. Já to podávala s rýží a také to nemělo chybu.

Sice to není úplně baby friendly jídlo, ale dětem moc chutnalo :))