Recept: Podzimní buchta

2 hrnky polohrubé mouky, cukru,

půl hrnečku oleje, vody nebo mléka

4 vajíčka, rozinky, 4-5 jablek, lístkové ořechy,

vanilkový c., prášek do pečiva, trochu rumu, trochu medu,

 (kakao).

Cukr utřeme s vejci, přuidáme rozinky, ořechy, jablka (nastrouhat na hrubo nebo na kostičky nakrájet) postupně mouku a prášek do peči., rum, med, olej, vodu či mléko. Kakao nemusíme dávat (je to jen na barvu). Dobře promícháme. Těsto nalijeme do vysypaného pekáče. Pečeme při 180 tak 30-40 minut. Poleva dle chuti. Ani nemusí být. Buchta je rychlá a lehká.