Recept: rychlá buchta Snadňucha

2 hrnky hladké nebo polohrubé mouky

1 hrnek moučkového cukru

1/2 hrnku jedlého oleje nebo rozpuštěného tuku

1 vejce

1 hrnek mléka

1 kypřící prášek do pečiva

1 vanilkový pudink

Tuk utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce a ostatní suroviny, nakonec kypř. prášek. Pečeme v dobře vymazané a moukou vysypané formě na bábovku či na pekáči.

Možná varianta s kakaem, oříšky, rozinkami...

Je to moc dobré, opravdu rychlé a nenáročné a navíc ze surovin,které většinou máme doma:-)