Recept: Hrnečkový perník

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krystalového cukru
1 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
1 prášek do perníku
1 hrnek mléka
½ hrnku oleje
2 vejce

Sypké přísady smícháme v míse, přidáme tekutiny a vejce a dobře promícháme.
Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem a pečeme pomalu ve vyhřáté troubě na cca 150°C.
Po upečení potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme dle zvyklostí.
Důležité je pomalé pečení, jinak moučník spadne a není kyprý.