Recept: bramborovy chlebicek

1 vejce,60g masla,50g brambor varenych ve slupce,100g mouckoveho cukru,1 sacek vanilkoveho cukru,250g hr.mouky,1 sacek kypriciho prasku do peciva,120-150ml mleka,2 lzice kakaoveho prasku. Vejce rozklepneme a oddelime bilek od zloutku.Z bilku uslehame tuhy snih.Zloutek utreme s cukrem a zmeklym maslem do peny.Uvarene a vystydle brambory oloupeme a nastrouhame na jemno,pridame je do zloutkove peny spolu s van.cukrem.Mouku prosijeme s praskem do peciva,po castech ji vmichame do testa.Testo postupne naredime vlaznym mlekem,pak pridame snih z bilku a jemne promichame.Tretinu testa obarvime kakaem.Do vymazane a vysypane formy rozetreme svetlou hmotu.Navrch dame lzici kakaovou hmotu a nozem obe vrstvy promichame.Vrsek uhladime.Peceme v troube vyhrate na 165 stupnu zhruba 55 minut