Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: buchta s pudinkem

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Ahojte, pro všechny které máte rádi pekáč líné ženské tu mám něco hodně podobného (i když pečeného) co mě chutná trochu víc a doufám že už to tu někde není :)

Těsto:

4 celá vejce

20 dkg cukru moučky

1 dcl oleje

1 dcl vlažné vody

20 dkg polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

Pudink:

1 litr mléka

2 kakaové pudinky

1 vanilkový cukr

4 zakysané smetany

3 lžíce cukru moučka

 

Postup: Smícháme suroviny na těsto (žádný sníh, všechno slejeme dohromady) a vylejeme na máslem vymazaný plech. Uděláme si pudink z mléka ,pudinku a vanilkového cukru (více nesladím). Po uvaření vlejeme pudink na to těsto, opatrně !! tvoříme takové mřížky přes celou tu buchtu. Není důležité jak to vypadá, spíš aby vám nevznikl z pudinku kráter a nepropadlo se to až dolů:) Většinou mi malá miska pudinku zbyde, to dojím s piškotama vedle:) Pak dám péct, normálně 175-180 stupňů, vypadá jako bublanina s pudinkem, který se trochu propadne dolů a buchta vystoupne nahoru. Píchnem špejlí jestli je hotovo a vytáhneme. Na HORKOU upečenou buchtu nakydneme zakysanou smetanu smíchanou s moučkovým cukrem (my máme rádi když je tahle vrstva ne moc sladká, dá tomu úžasnou chuť). Nakonec posypu grankem a pro ozdobu dám kousky vlašských ořechů, po vychladnutí strčíme do lednice, necháme chvilku ztuhnout a jíme.

 

Tak pokud budete mít odvahu, upečte a dejte vědět jak chutnala! :)

 

autor: luciasek84    Poslední změna: 06.12.2010 12:47:38
Předchozí článek Ořechový koláč s ananasem Další článek Bílkový chlebíček
Diskuze
  • Dobrota.Znám,protože sama dělám,jen tomu jinak říkáme.Tuším,že podobný recept je tady dokonce několikrát.Ale nevěš hlavu,lahůdek není nikdy dost.   
    tygřímáma   | 06.12.2010 17:14:12
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×