Recept: Tvarohové knedlíčky mojí maminky

Poslední dobou relaxuji vařením, velmi často máme teplou večeři - vůbec se nepoznávám :-). Při té příležitosti jsem si vzpomněla na jídlo z dětství, které by i našim dětem mohlo chutnat.

50 dkg tvarohu

8 dkg strouhanky

8 dkg krupice

2 vajíčka

4 dkg másla

Vše smícháme dohromady, tvoříme malé knedlíčky - cca průměru 2 cm, které 5 minut vaříme.

Posypeme cukrem moučkou a polijeme máslem. Pro ty, kteří potřebuji výraznější chuť je možné na talíř k namáčení přidat lžíci marmelády.