Recept: Kuřecí kapsa z listového těsta

Návod jsem obšlehla z časáku Pošli recept. Je to fakt rychlovka a moc dobře chutná. :-)

Kuřecí řízky naklepat, osolit, okořenit (já dala provensálské koření) a zprudka opéct z obou stran na pánvi, jen chviličku. Listové těsto rozválet na obdélníky, dostatečně velké. Na ně položit dva plátky sýru, na to položit řízek, na řízek ještě anglickou slaninu nebo šunkový salám a nahoru tři hrubé plátky hermelínu. Listové těsto přeložit na půl a po okrajích přimáčknout, aby nevytekl sýr a péct na zhruba 175 stupňů do růžova.

Bála jsem se, že to bude dost suché, ale ten hermelín se krásně rozpustil a uvnitř pak byla jakoby sýrová majda. Je to megajednoduché jídlo a přitom jsme si fakt pochutnali. :-)