Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Pizza bez droždí

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Těsto: 25 dkg hladké mouky, špetka soli, 1 kypřicí prášek do pečiva, 7,5 dkg změklé hery, 1 vejce, 6 lžic mléka

 

Postup: Vypracuju hladké těsto a vyválím na plech vyložený pečicím papírem. Pomáhám si i rukama - těsto namačkám do krajů.

Těsto potřu směsí z 15 lžic kečupu (lze nakombinovat sladký i ostrý), 4 lžic plnotučné hořčice a 4 rozmačkaných stroužků česneku.

Pokladu pizza šunkou - cca 40dkg (může být i salám), kolečky rajčat, paprikou nakrájenou na kostičky, kolečky cibule (někdo ji nemusí), zasypu nastrouhanou cihlou (cca 25 dkg) a celé posypu vegetou.

Peču 45 minut na 170 stupňů. Těsto je hodně slaboučké, ale vyjde na velký plech.







autor: tygřímáma    Poslední změna: 04.07.2013 01:20:32
Předchozí článek Zapečené filé se sýrem Další článek Pizza
Diskuze
  • tak to určitě vyzkouším, s tím droždím nejsem totiž vůbec kamarádka  , kypřič je kypřící prášek do pečiva? Dáváš něco pod ten kečup? Nenasákne to to těsto?
    Calamity J.   | 03.09.2008 20:45:18 | Reakcí: 1, poslední: 03.09.2008 21:07:59
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Přesně tak-prášek do pečiva a pod kečup nedávám nic,těstu se nic nestane,nebo.Já a droždí taky nejde dohromady. 
      tygřímáma   | 03.09.2008 21:07:59
      Reagovat | URL příspěvku
  • Cokoli, kam by mělo "teoreticky" přijít droždí, ale obejde se to i bez něj, je super, takové recepty na cokoli preferuju - takže tuhle pizzu stopro vyzkoušíme   
    Renča   | 03.09.2008 15:58:27 | Reakcí: 1, poslední: 03.09.2008 16:09:22
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • hm, to zni hodne dobre, az budu moci, tak si ji udelam..je, jak bych si ji dala..:)
    sazicka   | 03.09.2008 11:53:14
    Reagovat | URL příspěvku
  • Taky vypadá moc pěkně a toho sýra na ní mnam mnam.Vyzkouším,protože obvykle,když chci dělat pizzu tak nemám droždí.
    Honafa   | 31.08.2008 18:04:07
    Reagovat | URL příspěvku
  • Jo tak ta vypadá dobře, já dělám jinou z kynotého těsta, ale tahle bude určitě rychlejší tak určitě vyzkouším      
    Zuzi   | 31.08.2008 16:12:11
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×