banner

Recept: Smetanový koláč s mandarinkami

Postup

KORPUS:


250 g hladké mouky


1 vejce


125 g másla nebo Hery


1/4 lžičky soli


100 g cukru


1/2 prášku do pečiva


Ze všech surovin zpracujeme těsto, které zabalíme do folie a dáme na chvíli odležet do lednice.


 


Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Těstem opatrně vyložíme celou formu, až ke krajům. Nejlépe se mi to dělalo rukou namočenou ve studené vodě.


 


NÁPLŇ:


Uvařit pudink ze 700 ml mléka, 2 vanilkových pudibků, 2 lžic cukru a 2 vanilkových cukrů.Do vařícího pudinku vmícháme 2 zakysané smetany (200 ml) a opět přivedeme k varu. 


Nalijeme do formy a poklademe okapanými kompotovanými mandarinkami. Ovoce lze dát jakékoli.


 


Pečeme na 200°C 45 minut.


Koláč necháme úplně zchladnout, můžeme dát i do lednice.


Je to super lahůdka.

Fotogalerie

Sdílejte stránku

Smetanový koláč s mandarinkami - diskuze

navch koláče

čepici ze sněhu
4 bílky a 4 lžíce sněhu (více či méně dle nároků na čepici)
Ale pak se peče na 160 a déle.

Vybraná anketa

Chtěl/a byste vyzkoušet jídlo, které uvařil přední světový šéfkuchař?

11 %
32 hlasů

14 %
41 hlasů

56 %
165 hlasů

8 %
22 hlasů

5 %
14 hlasů

6 %
19 hlasů

Celkem hlasovalo 293 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40