Recept: Tvarohové koule s jahodami

Tento recept je abnormálně rychlý a lehký a VÝTEČNÝ :)))) hlavně v době jahod !!!!!!!!

Pořebujeme:

2 tvarohy (klasické)

2 vejce

2 hrsti strouhanky

1 hrst hrubé nebo polohrubé mouky

špetka soli

Postup:

žloutky z vajec a ostatní suroviny smicháme ..

Nakonec k těstu přidáme vyšlehané bílky z vajec.

Z těsta udělam koule o prumeru asi 5 cm.

Tyto koule dáme do vařicí vody a vaříme 5min

(jakmile koule vyplavou, měly by být hotové).

Po 5min zkusim na jedné kouli, jestli už je vevnitř hotová.

Pokud ano, vyndám a koule poliju rozdrcenými jahodami

(k jahodam se nepridavá mléko, ani podmáslí - nechají

se samostně)

Ta strouhanka a mouka je by voko :))) Musí Vám 

vzniknout těsto, při kterém drží koule :))

Je to opravdu lehké a výýýborné ! ! ! ! ! ! ! ! !