zmrazené jídlo - diskuze

já také zamrazuji - navařím dva-tři druhy jídel tak cca na tři týdny a střídavě vyndavám z mrazáku. Zamrazuji ve sklenicích od přesnídávek - měla jsem strach, že prasknou, ale vydrží - nechám jídlo ve skleničkách vystydnout, zavřu a dám zamrazit. Mám to akorát na jednu dávku a dobře se to skladuje... jinak ještě tip - pokud zamražuji jen maso (příp. jen mrkev apod.), dám ho zamrazit do tvořítek na led, po zmrznutí vyklepnu do sáčku. Je to lepší kvůli dávkování - nemám dobré zkušenosti s oddělováním mraženého jídla nožem...