Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové reakce

rohliky bez pekarny

Hele, receptů rohlíků je tady dost, ale jestli tam není ani váha, tak si s sebou vem nějakou měrku, abys věděla, kolik čeho. Víš, když si doma vyzkoušíš, že Ti to chodí z půl kila mouky, tak si taky zkusit, kolik je to třeba lžíc nebo tak něco.

Další lever

No vidíš a já tam dělám vír. Ocet nedávám. Zkusím to příště bez víru :))

Další lever

dělám bez octu, dávám ho do vroucí vody a povařím, já nemám ráda moc tekuté, tak dýl :-) dávám ho prve do naběračky a tu pak ponořím do vody

Další lever

Umím už mnoho let, dělám v octu.

rohliky bez pekarny

Pavli žádná věda.Na pul kg mouky půl droždí,lžička cukru,lžička octa nebo jiné kyseliny.Sul.A nějaká tekutina tu poznáš od oka.Začni na 250ml a bud přidat nebo ubrat.Tekutina je třeba voda,jogurt,kefír,cokoliv.To je základ.A pak nějaký tuk-olej,sádlo,máslo.Čím víc tím líp ,tím chutnější těsto.Stačí třeba plátek másla,ale klidně i deci oleje.Tuk dělá chut.No a pak stačí spatlat,aby to mělo konzistenci kynutého těsta.Vždy můžeš přidat mouku nebo tekutinu.

@zuzka83

zítra budu péct dort

mě baví péct různé zákusky, buchty, koláče a tak..ale zrovna dorty nejsou mým koníčkem tak to je dobře, že se ti povedly

@Courtney

zítra budu péct dort

já právě nepekla pořádně nikdy, ale teda zdá se mi, že pečení je zábava. sem dělala i ten jahodovej z mýho odkazu, ten s těma cukrářskejma piškotama, a na to, že byl těžce amatérskej, vypadal a chutnal super.

@zuzka83

zítra budu péct dort

jee tak to jsem moc ráda, já na dorty vůbec nejsem, nerada je peču, ale tenhle měl u nás taky úspěch

@Courtney

zítra budu péct dort

Ty,jo to musela být dobrota.

@Courtney

zítra budu péct dort

sem se tebou nechala inspirovat - udělala jsem teda jinej korpus, ale jinak dle tebe - fakt dík. líbil se. chutnal.

@plaz

rohliky bez pekarny

no aprave v misce tojen spatlas a ono si to tam nejak zahadne popracuje samome totiz nikdy nebavilo michat jakekoliv testo...

@plaz

rohliky bez pekarny

aha no tak ti holt nezbyva nez si namasirovat svaly na ruce