banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

Pamatujete si recepty? - diskuze

12 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Když už teda vážíte,tak si vytáhnete recept a podle něho to děláte?Ja né,ja si pamatuji.A co né,tak si jen přečtu co se tam tak dáva. Dodržujete přesně?Jako,že tam píšou sádlo tak dáte sádlo nebo normálně olej,máslo atd.Ja totiž až tak přesně nerozlišuji.Ani druhy mouky,natož druhy tuku.Všecko pečení je pro mě-mouka,cukr,vajíčka,tuk,tekutina.A pak se to trošku liší dochucovadla jako třeba kakao,nebo ořechy a tím se vlastně liší potom chutě,ale ten základ nějak nerozlišuji.Dokud jsem vše dělala podle receptu tak se mi málo co povedlo,podle oka se mi povedlo vše.
co se týče pečení sladkého, buchty a podobně, dodržuju postup, jsem na to šílená. co se týče jídla na oběd, jako maso atd. někdy dělám dle receptu,a le většinou si je pak obměňuju a neřeším, sádlo, olej, dávám co je
pamatuju si jen recept na chleba, páč ten dělám často. Pak si pamatuju mraky, ale jen suroviny, ne poměry, takže tam se na recept dívám jen jednou, abych věděla čeho kolik, postup už neřeším. Jinak si nepamatuju nic a na všechno musím mít recept. Vyzkoušené recepty mám napsané v sešitku :)
Pamatuju si kulový, takže do receptů pro jistotu koukám :)) Ale dle tvé rady neřeším, když nemám mouku z receptu a klidně tam nasypu jinou :)) Tuk už jsem taky několikrát dala jiný, protože prostě zrovna doma nebylo máslo nebo naopak Hera apod.
@nadule1 Dobře,ty.
Co nedělám pravidelně si nepamatuji. Takže mám sešit s recepty, který využiji a nebo, když mám nějakou surovinu a nevím, co s ní, kouknu na net. Když se recept osvědčí, zapíši. Když ne, už nedělám. Mouku dodržuji, protože se bojím, že to pak bude tuhé nebo tak něco.
Nepamatuju si nic co nedělám min každý týdne. Suroviny zaměňuju a nebo měním množství, hlavně teda co se týče cukru toho dávám sakra míňa nebo nahrazuju medem. Mouku se snažím dávat takovou jaká je v receptu.
Ja teda nevazim, ale jedu +- podle receptu. Jen konzistenci upravuju, podle toho jak to testo ma vypadat, kolikrat je tam napsano treba min mlika... Mouky obcas zamenuji, proste pecu a zjistim ze nemam :)
pamatuji si jen pár,jinak vařím a peču podle receptů.
Když peču,dělám to přesně podle receptu.Radši se podívám,i když třeba bábovku si pamatuju.Ale pro jistotuKromě palačinek,tam kdybych dodržela množství mouky a mlíka v receptu,tak z toho je jedna palačinkaA to je přitom psané na 4 porce,nechápu
Nepamatuju, proto vedu chytré sešity s recepty, chodím sem i na jiné kuchařské weby
nepamatuju si nic.. vse delam presne podle receptiu..bez toho sem uplne ztracena:-!
Dodržuju suroviny, protože ony sice mouky jsou všechny bílé, ale každá dělá jinou konzistenci finálního výrobku. Sádlo, máslo a olej jsou tučné, ale řekla bych, že mají chuťově dost podstatný rozdíl.Recepty si pamatuju, třeba na pečivo, které dělám často.Dělám podle časopisů, první pokus přesně podle návodu a pokud jej opakuju upravuju si poměr surovin podle toho, co jsem vypozorovala z prvního pokusu, když se mě nepodařil úplně podle představ.

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

18 %
12 hlasů

0 %
0 hlasů

7 %
5 hlasů

57 %
38 hlasů

18 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 67 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40