Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

umeocet

Já používám jako zálivku na salát i umeocet a olivový olej. Vynikající kombinace, nikdy jsem netušila, že to může být tak dobré.

Velký návrat

Po více než 10 letech,možná 20 jsem se vrátila od vaničkového k normálnímu tvarohu v kostce.Ten vaničkový už byl čím dál tím mín tvarohový a třeba náplň do koláčů tak tu jsem z něho neudělala ani za nic. Ted jsem potřebovala na knedlíky a jo,je výborný i když v kostce.Děti to viděli poprvé v životě ani nevěděli co to je.Co vy,který používáte?Ten vaničkový budu dál používat ,ale už né na vše.

dresing na saláty

přes léto máme rádi různé zeleninové saláty, vždycky tápu jakou zálivku.....vetšinou dělám bílý jogurt + trošku kvalitní hořčice+ olivový olej + sůl. Chtělo by to změnu. Bez zálivky to není ono .Tak pokud máte někdo nějakou oblíbenou tak sem sní.

poprve

v zivote delam ryzový nákyp:D a beda jak to nebudou jíst.. je to jejich prání.já to moc nemusim....

zdrave susenky

holky,Alex bude mit narozeniny,dejte mi tip na nejake rychle zdrave susenky,co mam upect do skolky..nemaji nosit bonbony a sladkosti,tak nejakou zdravejsi verzi..tahat do skolky 30 jablek se mi faaaakt nechce..diky

Začínám \"blbnout\"

V úterý jsem dělala z 1,5kg jahod marmošku, dneska jsem zavařila 20sklenic (malých) třešní... Už se těším až budou meruňky, broskve a švestky, neb zásoby se nějak tenčí :-D

Kašovitá a měkká strava

prosím napište mi co vás napadá. Peťa má jít na krční mandle a tak přemýšlím co mu budu vařit. Zatím mě napadá, rajská a k tomu asi rozmixovat těstoviny pak špenát, bramborová kaše a sekaná, krupičná kaše a možná nějaká masová omáčka rozmixovaná.

Pstruzi na lávovém kameni

O víkendu chceme dělat pstruhy na lávovém kameni, chci se zeptat a nějaký osvědčený recept od Vás, na netu jich je spousta, ale chtěla bych znát názor někoho kdy s tím má zkušenost, děkuji za rady

Kam se na mě hrabe Hruška

A jeho levné vaření z polotovaru.Včera jsem koupila v Lídlu sekanou (30kč)sáček zelí (20kč) a hotový knedlík(to nevím asi 30)Tak,že 80kč a udělala jsem z toho bez práce 4 fakt plné talíře.Všem moc chutnalo.Jsem si říkala,že lepší než kupovat vaničky nebo alobaly.Děláte taky něco takového mega rychlého a dobrého z polotovaru?

Další lever

Tralala naučila jsem se dělat ztracené vajíčka.Předtím jsem si na ně netroufla.Někteří kuchaři to ukazují jako strašně těžkou věc.Kuchař v kuchařské pohotovostí ukázal,že se to nemusí ani míchat,ani dávat ocet,nic.Jen nechat uvařit vodu,kydnout do toho vajíčko,vodu vypnout a nechat 3min dojít pod pokličkou.Dala jsem si ho to zeleninového salátu.Jak děláte ztracená vajíčka vy a do čeho je používáte?

rohliky bez pekarny

Zkusene kucharinky, jdu k vam pro radu. Za necele dva mesice odletame na dlouhou dobu do Egypta a ja se pevne rozhodla,ze tam budu vyrabet svoje vlastni pecivo, protoze to jejich sladke neni pro me pozivatelne a kazdorocne hladovim. Potrebuju recept,ktery by byl polopaticky, pro skoroblondynu,ktera nema moc zkusenosti s kynutym testem a hlavne bez pekarny, tu tam mit nebudu. Chtela bych to odzkouset jeste doma na necisto. Dekuji za rady

zítra budu péct dort

poprvé v životě!! já, taková patla! tato zodpovědná činnost na mě padla jen proto, že všichni moji přátelé jsou natolik zaměstnaní, že na pečení dortu si nejsou schopni najít chvilku. to jsem teda fakt zvědavá, jak to dopadnebudu dělat tentohttp://www.janinyblog.com/2014/04/cokolado-jahodovy-dort.htmlnebo tentohttp://www.janinyblog.com/2012/03/jahodovy-dort.html