Nadbytek banánů - diskuze

@Akin33 a super je, že to můžeš různě kombinovat a pokaždé budeš mít jinou výslednou chuť :) Je pravda, že jsem ho pekla na těch 160°C asi tu hodinu určitě. Pak jsem do toho píchla špejlí a byla mokrá...říkám si, že je to už divné, no a pak mě došlo, že jsem se trefila do kousku čokolády, protože jinde to bylo upečené :-D

@Lenuska1234 Ale prosím tě, tohle je vděčný recept. Když nemáš 4 banány, dáš 3 a doplníš jogurtem, myslím že 1 nastrouhané jabko by to taky zachránilo. Když nemáš sušené ovoce stačí čokoláda a oříšky, když nechceš oříšky, tak je proste nedáš. Opravdu na tom není co pokazit, jedině je náročné čekat až se upeče. Jak je mokrý a těžký není to hned.

@Akin33 tak to kloubouk dolu to jsi dobrá a jsem ráda, že můj první banánový chlebík je tak dobrý :) Jinak bych ho pak asi už nedělala, kdyby byl třeba suchý a nedobrý :-D

@Lenuska1234 Jééé, tak to jsem moc ráda, že se povedl a že všem chutná K snídání ideální, zasytí a když si dá člověk malý kousek ke kávě, tak taky je to dobrota. Já jsem zkoušela hodně receptů na banánový chlebík a žádný nebyl moc dobrý a pak když jsem v koncích, tak spojím 2-3recepty a mám recept vlastní. Ta dáááá, tohle je jeden z nich :D

@Akin33 Upečeno a je to výborné děkuji moc za recept , nevěděla jsem, že je to tak moc dobré :-D . Chlebík je pěkně vláčný, voní po banánu a s tou čokoládou je to luxusní. Zítra dám ochutnat malé ten druhý a jsem zvědavá, jak ji bude chutnat. Starší dcerce to také moc chutná. Ještě mi zbyly dva banány, tak možná ještě upeču zítra znovu :-D

@Akin33 Děkuji moc. Akorát jsem udělala poloviční těsto a to jsem také rozpůlila, aby si mohla dát i mladší dcera a do půlky dala čokoládu (oříšky mi nedovolila :-D). Teď se to peče, tak pak napíšu, jak to dopadlo ;-)

@Lenuska1234 Banánový chlebík - dortová forma150g hl.mouka100g pol.mouka110g třetinového cukru (já dávam míň, když zamíchám čoko-kousky)1 KL sódy, 1 KL PDP, 1 KL vanilk.cukr, sůl, 1/2 KL skořice100g másla4 větší banány /400-450g/2 vejce150ml bílý jogurtsušené ovoce - brusinky, rozinky, nasekané mandle/jiné ořechy, čoko-kouskyMásla vyšleháme s cukrem, přidáme vajíčka po jednom. Přidáme jogurt a rozmačkané banány. Vařečkou doplníme sušené ovoce, ořechy, čokoládu a všechny suché suroviny. Vylejeme do vymazané a vysypané formy pečeme na 150-160stupnů cca 50-60min. Záleží od trouby a také od toho, jak vysoké máme těsto, tedy jakou nádobu/formu jsme použili.

@Akin33 tak sem, prosím, dáš recept? :)

@Lenuska1234 Vůbec ne. Mám recept na 4banány, pak tam přihodím sušené brusinky, rozinky, občas nasekám mandle, někdy dám čoko-kousky. Je vláčný, těžký - mám na mysli, že není nadýchaný jako bábovka a šťavnatý vydrží i 2-3 dny.