Ahoj Blani, taky dělám (zrovna předevčírem), plus minus stej... - diskuze

Ahoj Blani, taky dělám (zrovna předevčírem), plus minus stejné těsto, ale na závěr polévám smetanou, ve které rozpustím máslo a přidám i rum (pro dospěláky netřeba rumem šetřit, přepychově to voní a ještě lépe chutná)
A postupem času jsem si našla fígl na pečení, kokos totiž navrchu rád udělá takovou až krustu, což nemusím: Troubu na 250 a při první známce, že kokos začíná růžovět, vypínám úplně, krásně dojde, kokos je akorát - to ale asi chce vyzkoušet, každá trouba peče trošinku jinak.
Těsto vyběhne velmi rychle, já do něho nedávám olej, takže se propeče opravdu fofrem, promastí se to a zvláční nakonec tou smetanou s rumem a máslem.
Lze i velmi dobře zamrazit, takže nejen chutné, ale i praktické.