zajímavá tabulka potravin pro děti do jednoho roku

potraviny, které obvykle nevyvolávají alergickou reakci

obiloviny -
bezlepkové - rýže, kukuřice, pohanka, jáhly
s lepkem - pšenice, ječmen, oves, žito (ne v případě alergie na lepek)

zelenina -
brambory, mrkev, cuketa, špenát, fenykl, dýně, baklažán, brokolice, růžičková kapusta, květák, patison, kedluben, okurka, kořen petržele, všechny zelené saláty, červená řepa, porek, zelí, zelené luštěniny, zelený hrášek, fazolky

Ovoce -
banány, vařené ovoce-(jablka, hrušky, třešně, švestky, broskve, meruňky), meloun, borůvky, hrozny

Sladidla - čistý hroznový cukr, zahuštěná jablečná nebo hroznová šťáva

Zahušťovadla - rýžový, kukuřičný a bramborový škrob

Oleje- rostlinné oleje (olivový, slunečnicový, kukuřičný)

Maso - kuřecí krůtí, telecí, hovězí, jehněčí

Ryby vč. sladkovodních

Potraviny, které je nutno během prvního roku vynechat

Mléko - kravské, kozí, ovčí a výrobky z mléka
vaječný bílek

uzeniny

soja a sojové mléko

Zelenina -
rajčata, chřest, celer, paprika, kapusta, žampiony, cibule, hrášek, paprika, ředkvičky, křen, sušené luštěniny, kyselé zelí, řeřicha, bazalka

Ovoce -
citrusové plody, exotické ovoce

Exotická koření - kari, muškátový oříšek a pod.

Ořechy a semínka - vlašské, mandle, pistácie, kešu, lískové, burské

samozřejmě sůl a i jiné koření! limonády, cukrovinky, uzeniny