Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: cuketa po orientálsku

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Cuketa 600 g
Cibule 400 g
Rajčatový protlak 300 g
Česnek                 palička
 
Zázvor 1 lžíce
Sojová omáčka 5 lžíce
Worchester 1 lžíce
Polévkové koření 1 lžíce
Pálivá paprika 1 lžíce
Rostlinný olej 1 lžíce
Sůl  

Postup přípravy:

Na tuku osmažíme plátky cibule a česneku, přimícháme papriku, kostičky cukety, rajčatový protlak a všechno koření. Pod pokličkou zvolna dusíme a občas pormícháme. Rozdělíme do skleniček 1 cm pod okraj, upevníme a sterilujeme 30 minut. Přidáváme pod všechny druhy masa, jako teplou omáčku k těstovinám, salátům nebo na polití rizota či pizzy.

autor: HankaŽ    Poslední změna: 01.03.2013 10:13:43
Předchozí článek čalamáda Další článek zázvorový syrup
Diskuze
  • Mňam, to zní výborně. Já snad letos cuketu zasadím.  
    sazicka   | 01.03.2013 19:58:59 | Reakcí: 8, poslední: 04.03.2013 12:41:50
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      no jasně, z cukety se toho dá dělat hodně 
      HankaŽ   | 03.03.2013 19:01:13
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE:
        A musí se o to nějak extra starat? Jsem zahradník začátečník.  
        sazicka   | 03.03.2013 19:09:08
        Reagovat | URL příspěvku
        • \
          RE:
          doporučuji pro začátek zasadit jednu sazenici, ono to má docela dost plodů, tak uvidíš jestli ti to bude stačit (já dávám dvě a dávám i švagrové a sousedce  ), jinak nějakou zvláštní údržbu to nepotřebuje, snad jen dost místa a dobré je zasadit to na hnojník jestli ho máš, jen když už mám moc dlouhé šlahouny nebo hodně hodně moc květů tak to zaštipuji, abych toho neměla moc, ale to už poznáš, jen zalévat

          výborné je cuketové zelí, už skoro nejíme normální zelí, a zkusila jsem ho loni poprvé i sterilizovat a sterilované je taky výborné  
          HankaŽ   | 03.03.2013 19:33:39
          Reagovat | URL příspěvku
          • \
            RE:
            Děkuji, na recepty se ještě zeptám kdyžtak časem. A kdy se to sází?
            sazicka   | 03.03.2013 19:42:08
            Reagovat | URL příspěvku
            • \
              RE:
              jejda, to ti teď z hlavy neřeknu, ale mám už doma za oknem zasazené semínka (teda u sestry), ale myslím, že sazeničky se sází ven až po zmrzlých
              HankaŽ   | 03.03.2013 19:44:32
              Reagovat | URL příspěvku
            • \
              RE:
              jojo, po zmrzlých, teď jsem si uvědomila že loni jsem je dala dřív protože bylo hezky a o zmrzlých mi jedna zašla
              HankaŽ   | 03.03.2013 19:45:07
              Reagovat | URL příspěvku
            • \
              RE:
              Terko, ven až v půlce května, po zmrzlících. Jako okurky a rajčata. Mívám tak 2 a ještě rozdávám.
              tygřímáma   | 04.03.2013 07:53:48
              Reagovat | URL příspěvku
              • \
                RE:
                      díky. To víš, já na zahradě nemám ani trávu, jen jahody a bylinky. Jednou jsem prubla rajčata a chytlo to nějakou plíseň a chcípli. To víš, nikdo mi neřekl, že to mám něčím stříkat.    
                sazicka   | 04.03.2013 12:41:50
                Reagovat | URL příspěvku
  • To zní zajímavě 
    Jen ještě vydržet do léta až budou cukety
    JitkaB   | 01.03.2013 16:06:27
    Reagovat | URL příspěvku
  • Moc děkuju. Už se na čerstvé cukety ze zahrádky moc těším
    tygřímáma   | 01.03.2013 10:22:52 | Reakcí: 1, poslední: 01.03.2013 10:29:14
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce