Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: --- Několik chutných pomazánek ---

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Pikantní pomazánka na chlebíčky
250 g českého nebo točeného salámu, 1 kyselá okurka, 1 cibule, 100 g majonézy
Nálev: 1 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 1 lžíce kečupu, 1 a 1/2 lžíce hořčice, 1/2 lžice worchestrové omáčky - necháme projít varem
Salám, okurku a cibuli umeleme nebo hodně najemno nakrájíme, přimícháme majonézu a tuto směs přidáme do vychladlého nálevu. Super na jednohubky a chlebíčky

Česneková pomazánka I.
3 kusy taveného sýra, 100 g taveného uzeného sýra, 80 g másla, 3 stroužky česneku, špetka soli ( mléko )
Máslo utřeme s uzeným sýrem do pěny, přidáme postupně krémové sýry a za pozvolného přilévání trochy mléka nebo smetany vyšleháme hladkou pomazánku, kterou ochutíme česnekem utřeným se solí.

Česneková pomazánka II.
150 g eidamu, 1 majolka, 3 stroužky česneku, sůl, pepř
Eidam nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí na jednohubky.

Česneková pomazánka III.
Rama, 5 trojuhelníčků taveného sýra, plátek eidamu, 3 vejce, 6 stroužků česneku
Tvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme Ramu, měkký sýr, česnek a uvařená vajíčka nakrájená na kráječi na kostky

Česneková pomazánka IV.
200 g eidamu, 200 g moravského bloku, bílý jogurt, majonéza, smetana, utřený česnek, pepř, sůl, hořčice
Sýry nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme všechny přisady a spojíme jogurtem, majonézou a smetanou

Česneková pomazánka V.
1 pomazánkové máslo bez příchuti, 1-2 stroužky česneku, asi 2 lžičky majolky
Do pomazánkového másla dáme utřený česnek, přidáme majolku a utřeme.

Tomatová rybí pomazánka
250 g rybiček v tomatě, 100 g majolky, 100 g tvrdého sýra, sterilovaná okurka, 1 zelená paprika, 1 malá cibule, sůl, pepř.
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájenou okurku, papriku a cibuli, sůl pepř a vše promícháme.

Čertova pomazánka
Uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice, cir. šťáva, sůl
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí. Necháme proležet.

Domácí pomazánka na chlebíčky
2 vejce, 100 g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, 1 lžička hořčice.
Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená na tvrdo. Přidáme tavený sýr, majolku a hořčici
a důkladně promícháme.




autor: Minuska    Poslední změna: 17.02.2008 18:48:54
Předchozí článek Vajíčkový salát Další článek Pikniková pomazánka
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×