banner

Postup

Vždycky jsem pekla beránka podle tohoto receptu

Potřebujeme:
250g krupicového cukru
5 žloutků
2 vejce
z půlky citronu kůrka i šťáva
vanilkový cukr
300g polohrubé mouky
z 5-ti bílků sníh

Postup:
Cukr,vejce,žloutky,vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru třeme v míse asi 30 minut.Potom přidáme citronovou šťávu,z bílků sníh a prosátou mouku.Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě.


Pak jsem ale objevila jiný recept a už peču jenom tento:
250g zlaté hané
250g cukru krupice
250g netučného tvarohu
250g polohrubé mouky
3 vejce
1/2 prášku do pečiva
kůra z citronu
50g jader vlašáků(nemusí být-já nedávám)

Hanou a tvaroh dobře utřeme s vejci a cukrem.Přidáme mouku,prášek do pečiva a kůru.Vymazanou formu naplníme těstem a pečeme ve vyhřáté troubě.

Sdílejte stránku

Předchozí recept:

Velikonoční beránek

velikonoční beránci - diskuze

Ahoj Silvi, dík za receptík - letos jsem vůbec nad pečením beránka neuvažovala (jen mazance, a to pro nás i pro mamku, ona zase na oplátku perníčky), ale tk jsi mě nalákala, že jsem se do nich dala. Přesvědčil mě ten tvaroh - i tvarohovou bábovku mám ráda, není to taková "dusivka" jako piškot. Tak jsem se rozhodla pro toho "tvého". Vzala jsem to zase hned dvojmo, jednoho pro naše, od sousedky jsem si půjčila druhou formu a dala se do toho.
Pominu-li to, že druhá forma byla menší, těsta bylo tím pádem až po okraj a z toho vyplynulo v troubě potom takové solidní "hrnečku vař", výsledek na jedničku - díky mockrát, fotku bohužel přiložit nemůžu, zaváhala jsem a beran s uříznutým zadkem není nic tak extra estetického.
Silvi, díky, příště zase "Silvinčin"
tak ten zkusím

Děkuju,

já to zkusím,ještě jsem ho nepekla,to jsme ostuda
Ju to je super,dostala jsem formu na beránka po babičce,ale nemám s pečením beránka žádné zkušenosti.Tak to prubnu.Doufám,že se podaří

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

17 %
11 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
5 hlasů

58 %
38 hlasů

18 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 66 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40